茶具使用方法步骤

1. 准备茶具和茶叶
选择合适的茶具及茶叶,如茶壶、茶杯、茶海、茶叶、茶匙等 。
2. 清洗茶具
将茶具内外清洗干净,去除异味及杂质,保持干燥 。
3. 泡茶前的预热
将茶壶、茶杯等沖洗過的茶具清洗一遍,然后用热水预热茶具,将热水在茶壶和茶杯内旋转,将预热水倒出 。
4. 茶具装茶
量取适量茶叶,放在茶壶中,大茶叶少放,小茶叶多放 。也可以使用茶袋或茶漏 。
【茶具使用方法步骤】5. 浸泡茶叶
使用适量的热水,温度一般为80-90℃,根据不同的茶叶来稍作调整,浸泡时间一般也根据茶叶不同来调整,一般为1-3分钟 。
6. 倒茶
泡好后,先倒出一小杯,这个杯子叫做“爪耳杯”,主要用来检测茶汤品质 。然后,将茶汤均匀地分配到每个茶杯中,倒完后最好尝一尝 。
7. 冲水
泡完茶后,需要用清水冲一遍,保养茶具 。将新鲜开水放入茶杯中,浸泡5-10秒钟,然后将水倒掉 。
8. 整理茶具
清洗茶具,保持茶具干燥、整齐,尽量避免太阳直射、潮湿环境 。
以上就是使用茶具的基本步骤 。当然,具体操作也要根据茶具、茶叶和个人口味来进行调整 。

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