【食材】
【凌云诺药膳当归羊肉汤】当归4克，山药25克，羊肉250克，大葱1根，生姜3块，清水适量，盐适量 。
【做法】
1、热水焯一下羊肉，捞出用清水冲洗干净 。
2、山药去皮切块，大葱切段，生姜拍扁 。
3、把羊肉、当归、山药、大葱和生姜放在炖盅中，加适量清水，上大火烧开后转小火炖2个小时左右 。
4、起锅前加入适量的盐调味，撒上葱花即可 。
【功效】
此药膳具有滋补血气、调经养颜、益气补中的功效，适合气血两虚、阳虚内寒、月经不调等人士食用 。
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