凌云诺药膳当归羊肉汤 _凌云

【食材】
【凌云诺药膳当归羊肉汤】当归4克，山药25克，羊肉250克，大葱1根，生姜3块，清水适量，盐适量。
【做法】
1、热水焯一下羊肉，捞出用清水冲洗干净。
2、山药去皮切块，大葱切段，生姜拍扁。
3、把羊肉、当归、山药、大葱和生姜放在炖盅中，加适量清水，上大火烧开后转小火炖2个小时左右。
4、起锅前加入适量的盐调味，撒上葱花即可。
【功效】
此药膳具有滋补血气、调经养颜、益气补中的功效，适合气血两虚、阳虚内寒、月经不调等人士食用。