安徽祁门红茶是一种中国红茶，主要产于安徽省黄山市祁门县 。其历史可以追溯到明朝，当时已经有祁门红茶的出现 。
【安徽祁门红茶】安徽祁门红茶的制作过程十分独特，首先要选择优质的茶树叶，经过摘取、萎凋、揉捻、发酵、炒制、筛分等多道工序制成 。其特点是茶汤颜色红艳鲜亮，滋味醇厚柔和，带有花果香气 。
安徽祁门红茶被誉为中国十大名茶之一，享有“江南红茶第一村”的美誉 。它不仅是一种美味的饮品，还有一定的保健功效，如解除疲劳、提神醒脑、抗氧化等 。
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