去便利店,不认识的雪糕不要拿,这些高价雪糕潜伏在便利店的冰柜里,随时准备给那些随手一拿就去结账的人一个迎头痛击 。那么便利店的雪糕为何越卖越贵?雪糕不断涨价的原因是什么?下面小编带来介绍 。
便利店的雪糕为何越卖越贵
只要消费升级不曾停歇,雪糕的价格还会继续上涨的 。有钱人其实不少的,但是与之对应配套的消费品并不丰富,反而很匮乏 。
雪糕就是个很好的例子 。以前的人想吃个好的冰激凌,就是哈根达斯了,但是我们都知道哈根达斯在国外就是一般的品牌,在国内卖这么高的价格,纯粹是智商税 。
但是能卖这么高的价格,说明有需求,而我们国内国产产品在应对这方面的需求的产品还不够多,不够丰富,连一百块的雪糕都没出现过(也可能是我见的少,不喜欢吃甜食) 。
以后会出现更多因为阶层不同而不同的产品 。
雪糕不断涨价的原因是什么
5元以上的雪糕已经成为主力产品,还有一些盒装冰淇淋价格售价高达几十元 。其中,像梦龙、和路雪、钟薛高等品牌的雪糕单支售价多在10元以上,部分更是超过了20元;老冰棍、大布丁、小布丁等价格较低的雪糕几乎很难觅到 。
在雪糕进价方面,定价权在经销商,不同商店之间存在较大差异 。“像有的商店,可能已经干了好多年了,对价格了解比较深,它的拿货价可能就会更低一些,赚得也会更多一些 。”雪糕的利润空间较大,从商店的角度来看,雪糕应该是最赚钱的品类 。
雪糕越卖越贵背后,原材料成本不断上涨或是其中一个重要原因 。有统计称,2008年至2020年,冰激凌生产所需的牛奶、淡奶油等原材料成本价格上涨了大约80% 。
有为蒙牛、伊利等其他雪糕品牌代理生产厂商负责人曾向媒体指出,近几年雪糕的制作工艺在进步,生产的原材料也涨价不少,雪糕卖得比以前更贵也是正常现象 。
另一方面,品牌争相布局高端产品,0蔗糖、纯正牛乳、“不添加一滴水”“原材料采用国外进口”等高品质及健康概念也推高了雪糕的定价 。比如东北大板联名每日黑巧推出的黑巧厚乳撞味冰淇淋,号称添加98%的醇萃黑巧、比利时发酵黄油、美国加州开心果等,把产品定在19.9元,一举进入高端行列 。
【便利店的雪糕为何越卖越贵 雪糕不断涨价的原因是什么】
经验总结扩展阅读
- 误喝工业酒精到底有多危险 工业酒精和食用酒精的区别
- 自制鱼缸过滤器
- 酸奶的嘌呤含量高吗酸奶的嘌呤含量介绍
- 化学防晒和物理防晒的区别 化学防晒和物理防晒哪个好
- 隔离和防晒的区别是什么 防晒和隔离霜都要用吗
- 口碑最好的防晒霜排行榜10强对比 最好用的防晒霜是什么牌子
- 隔离和防晒霜的区别两种都要用吗 涂完防晒还需要涂隔离吗
- 口碑最好的十大面膜 女士面膜排行榜前十名
- 小叶栀子花一年开几次花 小叶栀子的开花次数
- 酱香大骨头的家常做法