1 圆白菜切去老根 ， 改刀切成0.5厘米的细丝 。2 大蒜切末 。3 锅内热油 ， 加入葱花爆香 ， 放入圆白菜丝 ， 中火煸炒5分钟 ， 加食盐、生抽、老抽 ， 翻炒均匀 。4 圆白菜炒至8成熟后倒入大饼丝同炒 ， 加入蒜末 ， 翻炒均匀即可 。
1 圆白菜切去老根 ， 改刀切成0.5厘米的细丝 。
2 大蒜切末 。
【素炒饼丝做法 4步做好有蔬菜有主食营养健康又好吃】3 锅内热油 ， 加入葱花爆香 ， 放入圆白菜丝 ， 中火煸炒5分钟 ， 加食盐、生抽、老抽 ， 翻炒均匀 。
4 圆白菜炒至8成熟后倒入大饼丝同炒 ， 加入蒜末 ， 翻炒均匀即可 。
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