四物汤炖猪肉可以放生姜吗

【四物汤炖猪肉可以放生姜吗】可以放生姜 。生姜有助于增强四物汤的药效,有促进血液循环、消化、解毒等作用 。在炖猪肉时放一些生姜片,不仅可以增加汤的风味,还可以加强营养作用 。不过,如果是体质偏寒的人,生姜要适量使用 。

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