材料:
牛肉片 150克
豆芽 200克
色拉油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
【豆芽牛肉怎么做好吃】葱姜蒜末 少许
步骤:
1.牛肉片用料酒、生抽、少许盐拌匀,腌制10分钟 。
2.豆芽焯水烫一下,捞出沥干水分备用 。
3.锅中加热适量油,放入牛肉片煸炒至变色,加入豆芽继续翻炒 。
4.加入葱姜蒜末炒匀 。
5.淋入适量生抽,再翻炒均匀 。
6.最后加入少许盐调味即可 。
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