导语：冰糖葫芦酸中带甜，口感甚好，颇受小孩的喜爱 。冰糖葫芦的种类非常多，有山楂糖葫芦、苹果糖葫芦、草莓糖葫芦等等 。那么，大家清楚冰糖葫芦古代叫什么？冰糖葫芦在古代称作什么？
冰糖葫芦古代叫什么
冰糖葫芦古代叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球 。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬 。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰 。在宋朝年间便开始了古式的做法 。
《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉 。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃 。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用 。
糖葫芦
冰糖葫芦健康功效
冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素 。采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感好，属天然营养食品 。山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积 。
明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣 。”另外山楂还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用 。
冰糖葫芦来源及历史
宋光宗，名赵停（公元1147——1200年），是宋孝宗赵慎的第三个儿子 。公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙” 。赵停长期生活于深宫，不达世务 。即位时，他43岁，却已满头银发了 。臣下献上何首乌，说服后能使头发转黑，但他不肯服用，说：“我头发已白，可叫天下人知道我是老成的 。”即位后，他为李皇后所左右，罢免周必大、辛弃疾等主战派大臣，起用留正为宰相，朝政为主和派所操纵 。知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏，建议太皇太后下诏令赵敦退位，传位于其子赵扩 。太皇太后同意赵敦禅位，闲居寿康宫 。绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃面黄肌瘦，不思饮食 。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果 。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展 。最后无奈只好张榜求医 。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月准见好 。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期痊愈了 。皇帝自然大喜，展开了愁眉 。
后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦 。原来，山植的药用功效很多，它能够消食积、散淤血，驱绦虫，止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积 。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛 。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山植数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣 。”
【冰糖葫芦古代叫什么 冰糖葫芦在古代称作什么】今人研究证明，山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用 。因此而更加受到人们的青睐，山植食品也花样翻新，品种繁多 。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食 。
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