1、荠菜洗净摘好 ， 加入熟油 ， 几勺面粉 ， 抓匀 。2、蒸笼铺上笼布 ， 盖上盖子大火烧开 ， 放入荠菜 。3、盖上 ， 大火蒸三分钟 。4、剁蒜蓉 ， 加盐 ， 生抽 ， 白糖 ， 香油 ， 辣椒油 ， 最后用少许凉白开调开...
1、荠菜洗净摘好 ， 加入熟油 ， 几勺面粉 ， 抓匀 。
【蒸荠菜怎么做？详细5步教你做出美味家常菜】2、蒸笼铺上笼布 ， 盖上盖子大火烧开 ， 放入荠菜 。
3、盖上 ， 大火蒸三分钟 。
4、剁蒜蓉 ， 加盐 ， 生抽 ， 白糖 ， 香油 ， 辣椒油 ， 最后用少许凉白开调开 。
5、蒸好的荠菜倒入盘中 ， 用筷子快速抖散 ， 晾至温热 ， 淋上蒜汁 ， 拌匀即可 。
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