1、荠菜洗净摘好 , 加入熟油 , 几勺面粉 , 抓匀 。2、蒸笼铺上笼布 , 盖上盖子大火烧开 , 放入荠菜 。3、盖上 , 大火蒸三分钟 。4、剁蒜蓉 , 加盐 , 生抽 , 白糖 , 香油 , 辣椒油 , 最后用少许凉白开调开...
1、荠菜洗净摘好 , 加入熟油 , 几勺面粉 , 抓匀 。
【蒸荠菜怎么做?详细5步教你做出美味家常菜】2、蒸笼铺上笼布 , 盖上盖子大火烧开 , 放入荠菜 。
3、盖上 , 大火蒸三分钟 。
4、剁蒜蓉 , 加盐 , 生抽 , 白糖 , 香油 , 辣椒油 , 最后用少许凉白开调开 。
5、蒸好的荠菜倒入盘中 , 用筷子快速抖散 , 晾至温热 , 淋上蒜汁 , 拌匀即可 。
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