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吃饭重口味身体会发生什么变化 为什么有人偏好重口味

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生活中 ， 有些人口味比较重 ， 稍微清淡一点 ， 食欲可能就不那么好了 ， 但长期重口味 ， 对我们的健康是有影响的 ， 那么 ， 吃饭重口味身体会发生什么变化？为什么有人偏好重口味？下面小编就带来介绍 。
吃饭重口味身体会发生什么变化
盐是不可或缺调味品 ， 也是人体必需的营养素
然而 ， 我们的盐摄入远远超标 ， 这大大加重了身体负担 ， 且远不止升高血压那么简单
吃下去的盐都对身体做了什么?
我们常吃的盐 ， 主要由钠离子和氯离子组成
但其中最让人担心的 ， 是钠 ， 钠是“吸水大王” ， 在古今中外 ， 人们常用盐来延长食物储存周期 ， 因为钠能把食物中的水吸走 ， 不利于微生物生长繁殖
人要是长期吃盐太多 ， 四舍五入相当于把器官“腌了”
舌头上的味蕾 ， 最先感受到盐 ， 吃下去的盐首先到达胃 ， 高盐摄入 ， 可能会导致胃黏膜直接损伤甚至发生广泛性的、弥漫性的充血、水肿、糜烂、溃疡 ， 偶然的损伤可以快速修复 ， 但如果一直是高盐饮食 ， 这种损伤就是持续性的 。
摄入过量盐分还会使胃酸分泌减少 ， 降低胃黏膜的防卫能力 ， 并促进幽门螺杆菌、酒精、烟草对胃的伤害 。
长此以往 ， 胃黏膜逐渐萎缩、肠化 ， 从鲜活的橙红色变成灰绿色 ， 正常的皱襞也慢慢消失 ， 就像一只老化的牛皮袋子 ， 踏上了癌变之路 。
折磨完胃后 ， 盐又抵达肠道 ， 我们的肠道中 ， 生活着无数微生物 ， 好细菌和坏细菌 ， 保持着微妙的平衡
这种平衡对身体的营养、免疫、情绪等各方面都十分重要 ， 而长期吃太咸 ， 可能会摧残一部分好细菌 ， 让坏细菌势力壮大 。
肠道还是最大的免疫器官 ， 近年来研究发现 ， 高盐摄入可能会让 ， 肠道的免疫反应素乱 ， 使免疫系统错误地攻击正常细胞和组织
纵使被百般蹂蹦 ， 但肠道依然会对钠照单全收 ， 吃下去的盐一股脑涌入血液 ， 血液的渗透压突然变大 ， 只能把细胞、组织中的水都吸进来
血管中液体越来越多 ， 心脏必须更努力工作
同时血流对血管壁压力越来越 。长此以往 ， 血管壁被冲击得 ， 弹性越来越差 ， 变得又硬又脆
高盐还会损害血管内皮 ， 让炎症持续发生 ， 血管中的脂质趁机而入 ， 在血管壁中积淀下来 ， 形成堵塞血管的斑块
为了缓解高钠带来的过度压力 ， 肾脏承担了身体的排钠工作 ， 但排钠是有代价的
钠离开身体的时候 ， 不仅要带走大量的水 ， 还要带钙和钾一起走 ， 如果需要排的钠太多 ， 钙不够用了
身体就只能从骨骼中摄取 ， 而钙的流失会让骨质变得疏松 ， 骨头越来越脆
如果体内的钾不够了 ， 钠就排不出去 ， 而钾主要来源于新鲜蔬菜水果 ， 很多人都吃不够 ， 多余的钠继续在身体里 ， 调皮捣蛋 ， 为非作歹 ， 伴随着每一次高盐进食 ， 这些身体损害都在持续发生
长此以往 ， 高血压、冠心病、胃癌、肾病 ， 都容易找上门来

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