茶道流程与注意事项

茶道流程:
【茶道流程与注意事项】1. 招待客人:迎接客人并引领客人入席 , 为客人拉开座位 。
2. 水入:将清水倒入茶壶 , 以烧水 。
3. 茶盘准备:将茶盘摆放到桌前 , 清洗茶具 , 放置杯碟、茶匙等需要使用的器具 。
4. 称茶:按照茶水的人数称取适量的茶叶 。
5. 泡茶:根据茶叶的品种、水温状况等条件 , 精心冲泡好茶 。
6. 点心:为客人准备好点心 , 放在茶盘上供客人品尝 。
7. 主持人品茗:主持人口品茶汤 , 以确定茶汤品质是否正确 。
8. 顺序相待:主持人先倒茶给坐在自己前面的客人 , 客人喝完茶后 , 手把咖啡和茶碗放在茶盘上 , 由主持人收起及倒茶给下一个客人 。
9. 茶具收拾:客人离开后 , 茶具要清洗干净、收拾整齐 。
茶道注意事项:
1. 茶道强调精益求精 , 要熟练地掌握茶道的每个环节 , 并不断完善自己的技巧 。
2. 茶道讲究礼仪 , 要传承和尊重传统文化 , 表现出敬意 , 避免不合适的言谈举止 。
3. 茶道要注意卫生和清洁 , 要保持茶具干净卫生 , 不沾灰尘或异物 , 以保证制茶环节的质量 。
4. 茶道要注重细节 , 要注意茶具的摆放和茶水的温度、质量等影响茶品口感的细节要素 。
5. 茶道要注重心态 , 要有一种融入茶道文化的自我修养和思想境界 , 表现出自然、从容、安详的态度 , 达到心静自然、自然自心的境界 。

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