千金芳 48岁男子当街昏迷，肝脏衰竭离世，医生：1种水果常吃，或无异于“自残”
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老金今年48岁 ， 在镇上开了一家五金店前几天给客户送完货 ， 顺便买了一些甘蔗回家吃 。
回到家后甘蔗没吃完 ， 就放在了茶几上 。 过了两天 ， 老金吃完饭有点口渴 ， 就把甘蔗拿出来继续食用 。 咬开甘蔗皮后 ， 老金发现肉质有点发红 ， 他以为买回来就是这样 ， 也没放在心上 ， 就继续吃了起来 。
吃完甘蔗 ， 老金准备去店铺看看货 ， 谁知道腹部突然剧烈疼痛起来 ， 后来忍不住直接晕倒在马路边 。 路边行人看到后 ， 赶忙叫来救护车 ， 把老金送到医院 。
在医院经过紧急检查和治疗 ， 医生告诉赶来的老金妻子 ， 老金已经出现肝脏衰竭的迹象 ， 家属做好心理准备 。 最终经过抢救 ， 老金还是离开了人世 。
医生在随后与老金妻子的沟通过程中 ， 得知老金吃了发红的甘蔗 ， 叹息道正是因为这种甘蔗 ， 导致了其肝脏衰竭 。
48岁男子当街昏迷 ， 肝脏衰竭离世 ， 医生：1种水果常吃 ， 或无异于“自残”
原来甘蔗发红是因为发霉变质的原因 ， 发霉后的甘蔗 ， 会产生一种名为3-硝基丙酸的物质 ， 这种物质被证实为一种剧毒的化学物质 ， 微量摄入人体后 ， 会导致肝脏器官中毒 ， 从而出现呕吐、恶心、头晕等症状 。 一次性过多摄入 ， 会直接导致肝脏功能严重受损 ， 从而出现衰竭的情况 ， 威胁到生命健康 。
这些食物也会危害肝脏健康 ， 建议减少食用
【千金芳 48岁男子当街昏迷，肝脏衰竭离世，医生：1种水果常吃，或无异于“自残”】1.发霉食物
食物发霉后 ， 即使去除掉变质的部位 ， 剩余的地方也已经被细菌病毒污染 ， 特别是其中的黄曲霉毒素 ， 含有较强的毒性 ， 微量摄入也会对肝脏造成损伤 ， 长期过量摄入更是会诱发肝癌 。
2.火腿、罐头等加工食品
火腿、罐头等加工食品 ， 一方面含有大量的盐分 ， 过量摄入盐分会损害肝脏细胞 。 此外火腿、罐头类食物在制作过程中添加了大量防腐剂和香精 ， 长期食用会增加肝脏的代谢负担 ， 导致毒素过量堆积 ， 从而使肝脏出现疾病 。
生活中一定不要频繁食用这些食物 ， 以免对肝脏造成损害 ， 威胁身体健康 。
生活中坚持1习惯好习惯 ， 或可帮助养肝护肝
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