2、花生油的保质期通常有18个月的时间，未开封的花生油可存放2年的时间，对于已经开封的花生油，氧化速度是比较快的，若是长时间不吃会导致花生油变质，影响食用口感与价值，所以需在保质期内吃完 。
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3、自榨的花生油一般可以存放多久?现在的人很注重养生，所以对于每天吃的食用油也更在乎了，花生油成为了很多家庭常吃的一种食用油 。其实花生油自己榨的会比较好一些纯一些，健康一点，那么自制的花生油能够存放多久呢，这可是我们不能忽视的问题哦 。
自制的花生油比较纯，吃起来也比较香 ， 但是有一个缺点那就是存放的时间不够长 。所以如果你家也是常年吃自制的花生油，为了健康与安全 ， 我们还是需要先了解自制花生油最久能存放多久 ， 这样食用起来才会更安心 。
一、自制花生油能存放多久？
一般来说 ， 如果自榨的花生油密封保存好，可以保存三年左右 。但是如果花生油已经开封，或者是渗入了其他的物质，就可能会导致花生油的变质 。
所以，建议大家能够分开存放，需要近期食用的和需要保存的分开两个罐 ， 暂时不需要使用的则将其密封，或者放入冰箱内，可以更长时间地保存 。这样，就不会导致浪费的现象出现 。
二、如何自制花生油？
1、榨油机需要先预热30分钟
2、花生米一定要经过仔细挑选
3、烤箱预热160度，把花生米放入烤箱7-10分钟，主要作用就是为了去掉花生米中的水分，如果你比较喜欢香浓的味道，那么建议多烤上一会，但是不要烤太狠不容易出油 。
4、然后就是放入榨油机，开始榨油，油渣会先出来，黄金的油会从另外一个出口流出 。
5、刚刚榨出来的油会比较浑浊，这个时候需要静置8小时以上 。
6、静置后 ， 把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可，大约1000克花生出油400克 。
三、自制花生油是否健康，用途有哪些？
自制花生油是传统工艺的一种提取 ， 经过那么多年的测试自然是很健康的 。花生油是目前厨房最受欢迎的食用油之一，因为它可以用来油炸、煎炒，或者只是为菜肴添加坚果的味道 。
精制花生油具有中性味道，不会影响或吸收其他食物的味道 。事实上，您可以用同一锅花生油来烹饪多种食物，而不会造成这些食物串味 。
1、 作为按摩油 ， 为您的身体注入能量和活力，帮助缓解关节和肌肉疼痛 。
2、 祛痘，可将几滴花生油和两到三滴青柠汁混合 ― 花生油对中性皮肤和干性皮肤都非常适用，它还有助于防止您的皮肤出现黑头 。
3、 治疗头皮屑 ― 只需将一汤匙花生油与几滴茶树精油和柠檬汁混合 ， 然后涂抹至头皮 。等待两到三个小时 ， 然后用洗发水和清水冲洗干净 。
4、 唇部保湿 ― 用柔软的牙刷轻刷唇部三到四分钟 ， 然后用棉球蘸温水擦拭，直至嘴唇光滑，然后用花生油按摩嘴唇 。
花生食用油是天然的滋补成分，可以提高您的免疫力，让您的整个身体都充满活力 。它含有较高水平的多酚抗氧化剂，有助于消除自由基 ， 从而预防自由基可能导致的多种疾病 。
中国粮油学会刘立法博士指出：“跟水在0摄氏度下会结成冰一样，液态的植物油在存放温度低于某一点后都会出现凝固现象，任何纯净的液态植物油在存放温度低于凝固点时都会自然凝固，而且即使是同一油品，因生产批次的不同或温度变化程度的不同，它的凝固或浑浊的程度也不同，并不代表油品的质量有问题 。特级初榨棕果油与橄榄油以及花生油的凝固点大约为5摄氏度 ， 普通的大豆油则为零下8摄氏度，而调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度 。
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