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小米粥是粗粮还是细粮,小米算不算粗粮( 二 )

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小米是粗纤维还是细纤维1
小米是粗纤维
1、 百克小米里面含有3.4克膳食纤维，所以说小米是粗纤维食材了 。喝小米粥比大米粥是补充粗纤维的，小米粥和小米制品也是帮助促进肠胃蠕动，助消化也可以养胃 。
2、 小米也是宽肠胃的食材，里面富含粗纤维食材也可以帮助消化液的分泌，小米也算是粗粮的 ， 多吃小米不长胖，也是脂肪的克星 。
为了均衡饮食结构 ， 精米精面吃的多就要适当增加膳食纤维，也可以直接服用水苏糖等来肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加 。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松 。
粗粮哦~
小米的营养成分列表 (每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
100 水分(克) 11.6 能量(千卡) 358
能量() 1498 蛋白质(克) 9 脂肪(克) 3.1
碳水化合物(克) 75.1 膳食纤维(克) 1.6 胆固醇(毫克) 0
(克) 1.2 维生素A(毫克) 17 胡萝卜素(毫克) 100
(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.33 核黄素(毫克) 0.1
尼克酸(毫克) 1.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 3.63
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 3.63
钙(毫克) 41 磷(毫克) 229 钾(毫克) 284
钠(毫克) 4.3 镁(毫克) 107 铁(毫克) 5.1
锌(毫克) 1.87 硒(微克) 4.74 铜(毫克) 0.54
锰(毫克) 0.89 碘(毫克) 3.7
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
392 亮氨酸 1166 赖氨酸 176
含硫氨基酸(T) 512 291 胱氨酸 221
(T) 753 494 酪氨酸 259
327 178 483
315 168 丙氨酸 803
682 谷氨酸 1871 245
658 408
小米是粗纤维还是细纤维2
粗粮是人们生活中必不可少的食物，因为粗粮的营养价值高，富含粗纤维成分，对肠道的健康非常有利，粗纤维能起到润肠通便的作用，而且不含过多的糖分 ， 对肠胃的负担也较小 。那么小米是粗粮吗？
小米是粗粮 ， 我们平时所说的粗粮 ， 指的是蛋白质和淀粉含量没有大米和面粉高，但是植物纤维含量高于细粮 。粗粮主要包括谷类中的玉米,小米,紫米,高粱,燕麦,荞麦,麦麸以及各种干豆类,如黄豆,青豆,赤豆,绿豆等 。
小米的功能：
小米对消化不好的人群是非常适宜的食物 ， 它不仅可以加快人体的新陈代谢 ， 最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到帮助我们消化的功效 。
其次小米也是非常养胃的食物，它不仅可以缓解胃痛，缓和胃酸，最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃?。佣档统Φ兰膊〉募嘎?。
小米属于粗粮的，粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等 。
2小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制 ， 因此保存了较多的营养素和矿物质 ， 其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米 。
3一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克 。
关于小米属于粗粮还是细粮的相关内容就介绍到这里了 。
小米算是粗粮 。小米不需要精致，保存了许多维生素和矿物质 ， 小米中维生素B1的`含量是大米的好几倍，维生素E是大米的4-8倍 。小米中富含膳食纤维，是大米的4倍 。小米的铁含量较突出，具有补血的效果 。小米中的磷、钾含量也很高 。小米中蛋白质的营养价值不高，宜与大豆或肉类食物混合食用，小米蛋白质缺乏赖氨酸，而大豆可以弥补它的不足 。

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