1、小米算不算粗粮小米算是粗粮的一种 。
我们平时所说的粗粮，指的是蛋白质和淀粉含量没有大米和面粉高，但是植物纤维含量高于细粮 。粗粮主要包括谷类中的玉米,小米,紫米,高粱,燕麦,荞麦,麦麸以及各种干豆类,如黄豆,青豆,赤豆,绿豆等，按这个标准判断，小米就算是粗粮了 。
平时多吃小米还是很有好处的 ， 可以补脾胃，因为小米具有防治消化不良的功效，可以防止反胃，对于女人来说还具有滋阴养血的功效 。
中医认为 ， 小米有清热解渴、健胃除湿等功效 。用小米煮粥，晚上服用，易使人入睡 。
小米算粗粮 。
小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米 。它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃 ， 利小便、治水泻等功效，又可酿酒 。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍 ， 而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料 。
拓展资料：
小米含蛋白质，比大米高 。每100克中含脂肪1.7克 ， 碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦 。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克 ， 维生素B1的含量位居所有粮食之首 。除食用外 ， 还可酿酒、制饴糖 。
小米粥是健康食品 。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品 。小米磨成粉，可制糕点，美味可口 。小米的芽和麦一样，含有大量酶，是一味中药 ， 有健胃消食的作用 。小米粥有安神之效 。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统 。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称 。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍，小米中的无机盐含量也高于大米 。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等 。
粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等) 。各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁 。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失 。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分 。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富
所谓粗粮，一般说的是蛋白质和淀粉含量不及面粉和大米等所谓“细粮”，但是植物纤维含量高于上述“细粮” 。按这个标准判断，小米算是粗粮了 。
补充：
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等 。
所谓粗粮，一般说的是蛋白质和淀粉含量不及面粉和大米等所谓“细粮”，但是植物纤维含量高于上述“细粮” 。按这个标准判断，小米算是粗粮了 。
文章插图
文章插图
2、小米是粗纤维还是细纤维 小米是粗纤维还是细纤维
小米是粗纤维还是细纤维，小米是我们日常生活中常见的一种食材，小米的营养成分在我们体内也是有很多的形成意义的，小米纤维也是一个主要讨论话题，以下分享小米是粗纤维还是细纤维 。
经验总结扩展阅读
- 壁虎的尾巴的作用是什么,壁虎的尾巴有什么作用
- 衣服起毛球是什么原因,衣服为什么会起球 衣服起球原因
- 马桶坑距一般是多少,在家安装马桶，马桶孔距一般是多少？
- 盐老鼠就是蝙蝠吗,你对蝙蝠了解吗？它是鸟类还是兽类？
- 16寸蛋糕多大,16寸蛋糕是多大?
- 全国节能宣传周是几月几日,节能宣传周是几月几日2022
- 奥美加 一比一手表哪里买？这里是最全的购买指南,我想买一比一高防的牌手表,在哪里能买到?多少钱价位?
- 12个小时后还能测出酒精吗,喝酒12个小时后还能测出来吗
- 红糖可以冰冻吗,红糖放冰柜是放急冻还是保鲜
- 2022年订婚的日子有哪几天