凉皮有米做的也有面粉做的，都是碳水化合物的含量较高，但是没有脂肪含量 。
不高吧~吃了不长胖的~
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4、凉皮算碳水化合物么?凉皮儿也是属于一种食物 ， 也是碳水化合物的食物的范畴之内 。
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5、凉皮算碳水化合物么总卡路里：117大卡
脂肪总量：0.51克
碳水化合物总量：25.1克
蛋白质：3.82克
是低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸的食物
算的，凉皮里面大部分是淀粉
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