白酒的保质期
通常品质高的摆置存储时间是在3~4年左右的时间，超过这段时间后脂类物质的酯化反应就会为了均衡，然后停止变化 。若是超过这段时间还要继续存储的话，就会让白酒酒精含量大大的降低，酒里面的香气就会变浅 。而现在很多的白酒都有添加了香气剂，这种就就更不好长时间存储了 ， 不然的话 ， 就会越来越苦，也很腻 。
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5、白酒开启后可以放多久?一瓶白酒开启后能放多少天？
以下前提都是开启后再密封严 。
一两个月吧，这是现在大多数白酒加了香精的 。当然更长时间也能喝他又坏不了，勾兑的开盖或者时间长了有的香精会让酒发苦 。
有些酿造勾兑少的酒，香精少的好酒，开盖一两次后再密封没关系的 。
告诉你个提高酒品质快速方法，那就是打开盖子倒一次瓶子再倒回去密封完全严密，一两个月一次 。不超过半年这就酒非常好喝了，说白了就是加速氧化 。当然前提条件是勾兑香精很少的真纯良酒 。
当然了你要是如此搞下去到一年那好喝不了，有效脂类挥发光了 。我说的开盖加速氧化 ， 就是牺牲挥发一部分脂类让剩余的加速氧化，你要搞的次数太多了那就把好的脂类挥发光了成了一瓶烂酒了 。
有兴趣的朋友可以这样搞 。对于便宜的勾兑香精品牌酒其实也可以这样搞，只是一两个月内搞几次马上喝掉，品质也会有一定提升 。
开启后的白酒能存多久?
白酒开瓶后，酒精能自动挥发，类物质也会迅速散失，会明显降低酒的品质 。所以，开瓶后最好能在短期内饮用完毕 ， 而不要再长期存放 。不走味的时间最多能维持3－5天 。若是三五天不喝,就把盖拧紧,放阴暗地方保存,一年内喝也商问题,不过就是口感差点范 白酒经过较长时间的贮存 ， 其质量会变得温润醇厚 。因此，有些人认为白酒越陈越好 。其实，并不尽然 。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气 。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此 ， 优质酒一般需要贮存三四年 ， 甚至更长一点的时间 。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态 ， 如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡 ， 挥发损耗也会增大 。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放 。否则，酒质会变得苦涩腻味 。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好
白酒开盖后怎么保存？还能保存多长时间呢？
白酒开盖后只要重新把盖子盖好，没有问题 。
按国家标准规定，酒精度超过10度的酒没有保质期 ， 可长期储存，但要把盖子密封 ， 别漏气，漏气后酒容易挥发 。
白酒开瓶后放久了还能喝吗?
当然能喝了 ， 白酒就是放越久，约好 ， 不过开过瓶后，不如刚开始的好了 ， 有的味道还好变得淡一点，不过对身体不会有坏的，和刚开始的一样 。
再废话几句，上初中，十七八岁的时候喝酒就是扣著嗓子也得喝，现在感觉喝多真没好处，平时朋友聚会也就喝点啤酒，不过不想喝多，啤酒一喝多想吐 ， 伤胃 。白酒喝多了 *** 胃 ， 所以建议喝白酒顶多喝个几辆就行了，不要和别人比谁能喝，能喝又怎么样~！
酒开瓶后能存放多久?
开瓶了的白酒还能保存多久？
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