1、黄瓜属于比较容易保存的瓜果,少量的话可直接用菜篮子装好,挂在通风阴凉处,可保存3~5天新鲜 。不要乱堆乱放黄瓜,把黄瓜摆放在篮子里,把篮子放在背阴凉爽的地方,通风散热,以控制微生物的生长 。
2、在水桶里放入食盐水 , 把黄瓜浸泡在里面,这时会从底部喷出许多细小的气泡,从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量,可以维持黄瓜自身的呼吸作用 。如果水源充足,还可以使用流动水,如河水、溪水等 。此方法保存黄瓜,在夏季18~25℃的条件下,可以使黄瓜的鲜度保持20天左右 。
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4、黄瓜适合放在冰箱里面吗?可以短时间放置,但是不宜长时间储藏 。
如果在O℃的冰箱里放三天的话,表皮会呈水浸状 , 失去黄瓜的味道 。
拓展资料:
黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿 。雌雄同株 。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形 。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙 。种子?。谅研?,白色,无边缘,两端近急尖 。花果期夏季 。
百度百科黄瓜
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5、黄瓜可以放冰箱里保存吗【黄瓜可以放冰箱吗,黄瓜可以放冰箱保鲜吗】 可以 , 但是一般不建议把黄瓜放进冰箱保存 。黄瓜含有的水分比较多,放在冰箱里很容易出现冻坏的情况,而且冰箱里也有细菌,黄瓜放进去比较容易变质腐烂 。
黄瓜可以放冰箱里保存吗
黄瓜在冰箱中的保存时间一般在2-3天,时间长了会出现变软的情况 。
黄瓜放进冰箱内还可能会使其营养成分流失,也可能会导致有苦味 。
黄瓜最好是吃多少买多少,才能保证新鲜 。
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