1、西红柿能放冰箱冷藏吗?我们都习惯把水果蔬菜放进冰箱里面保鲜，但其实有些水果蔬菜并不适合放在冰箱里的 。那么，西红柿就是其中一种，不建议放进冰箱的蔬果 。
这是由于西红柿在经过低温冷冻之后，肉质会呈现水泡状，显得软烂，可能会出现散裂的现象，西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况，严重的就会腐烂变质 。那么西红柿需要如何进行保存呢？下面就给大家介绍一下：
1、常温下保存
将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右 。
2、塑料袋中保存
将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中 ， 扎紧口 ， 放置在室温阴凉处 。并且每天打开袋子1次 ， 通风换气5分钟左右 ， 如果塑料袋中有水 ， 可以用毛巾擦干或换一个塑料袋 。
最终温馨提醒一下，蔬菜水果类食物都是建议吃新鲜的，那样才健康又营养，将西红柿放置时间越长，营养成分流失越多，也容易腐烂变质，变质后的西红柿是不能再吃的 。
吃不完的西红柿别放冰箱了，教你一招，这样存放一年都不会坏
西红柿可以放冰箱吗？一起来看看吧
西红柿是不可以放置冰箱内的，否则会容易影响西红柿的口感，西红柿中含有较多的的酸性物质以及糖分，若是将其放置在冰箱内，长期处于低温的环境 ， 会破坏这些物质，使西红柿的营养元素流失 ， 还会影响口感 。
西红柿为什么不能放冰箱里冷藏？你是地球人吗？
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2、西红柿能放冰箱里面吗?冰箱的出现给我们生活带来了极为方便，可以把一些食物放在冰箱里面进行冷藏 ， 这样就有利于将这些食物延长保存时间 。特别是食物在高温环境下很容易变质 ， 那么我们选择用冰箱储存，这样就可以延长食物保质期 。但是，并不是所有食物都适合放入冰箱里，不要把我们的冰箱变成了大杂烩，什么样东西 ， 什么样蔬菜，什么样水果都放在冰箱里，这是不恰当，也是不对 。选择什么样食物存放在冰箱里，是需要看具体情况 。如果西红柿放冰箱里储存会变成“毒水果”吗，这到底是什么回事呢？
其实说到西红柿是不适宜存放在冰箱里面，西红柿与其他水果不一样，西红柿不适合低温保存 。西红柿在低温情况之下 ， 是很容易被冻坏，西红柿皮会被低温冻裂，这样反而会使西红柿发生变质，更容易发生烂西红柿 。如果西红柿在低温环境中存放时间越长，就很容易导致西红柿营养成分丢失 。所以说西红柿是不适合存放在冰箱里面 。如果要存放西红柿，这个温度选择10度左右最为适合 ， 这个温度是非常适合西红柿休眠，可以延长西红柿保质期 。
所以说 ， 对于西红柿我们尽量不要存放在冰箱里面，如果温度太低可能会出现西红柿加速腐烂，这样也就变成了“毒水果” 。相信每位消费者不希望自己买回来的新鲜西红柿，因为储存不当，从而影响到食 。所以说冰箱给我们带来了很多方便，但是在选择什么样食物存放在冰箱里面，也要看具体情况 。对于西红柿来说 ， 并不适合储存在冰箱里面，我们尽量把西红柿存放在10度左右的环境，是非常适合西红柿休眠 。
西红柿是能够放冰箱里面储存的，西红柿的储藏温度要求是比较低的 ， 一般在零上1度左右最合适，冰箱的冷藏箱温度，一般是5度左右 ， 虽然是温度稍微高了一些，但是这样的温度对西红柿储藏保鲜还是不错的 。
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