苹果是一种热量低的食物，吃起来果实清脆酸甜，并且苹果富含维生素C和其他营养物质，四季都有种植地区，苹果可谓是国内外普及度最高的水果了 。
沙果则是我们国内的本土水果，民间称为野苹果 。但是沙果的味道与苹果相比则要酸一些 ， 沙果的口感也是比较脆面的 。虽然沙果是本土水果，但是普及度远没有苹果高，又因为是北方种植的水果，所以销售的市场远没有苹果大 。
沙果的果实要比苹果小一些，但核大，这也是它不普及的原因 。不过沙果非常适合发展副产品，比如旅游采摘，果脯、果醋、果酒、饮料、果酱等，取得了良好经济效益 。用沙果制作果丹皮要比山楂制作的果丹皮好吃很多哦!
吃沙果的好处
沙果的主治功效是：止渴生津，消食化滞 ， 涩精 。
1、生津止渴
沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富 ， 食之有生津止渴 ， 消食除烦和化积滞的作用 。
2、涩精止痢
沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的.作用，是泄泻下痢、遗 精滑泄者的食疗良品 。
3、驱虫
沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病 。
4、明目
沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用 。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮 。
沙果哪种最酸
沙果的品种有很多，但是沙果哪种最酸呢，沙果最酸的那就是K9，K9酸的桀骜不驯 。即使完全成熟，甜里也有抑制不住的酸 。新鲜的K9很脆，果肉带着凛冽的清香 。有人专门因为这种香味喜食K9，但是在我看来，K9的味道充满刺激与攻击性，倒牙，即使它是沙果中最早成熟的，很多人一般也不会去购买 。
什么品种的沙果好吃
这么多品种的沙果，如果要问什么品种的沙果好吃的话，那就要属黄太平果，由于黄太平果树抗寒、耐旱 。它青果时期果肉很脆，水分充足，虽然略带酸涩，摘一个细细咀嚼，口腔里也是回甘的，属于越吃越让人欲罢不能那种，黄太平果盛产于东北，尤其在黑龙江省宾县的东南，常安乡光恩村，此地年产黄太平果达万吨以上 。
沙果中海油一种叫龙冠的，龙冠果肉略显软面，没有脆感，对于味觉追求多元、丰富的人来说，龙冠甜的有些单调 ， 但是它非常适合老人与幼儿，就连食用方式也会让人联想到将它一切两半，用一把小勺细细刮取果肉为最佳 。
文章插图
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2、小花红是什么水果俗称花红果，沙果，为蔷薇科植物林擒的果实 。形状很?。?产量较高 ， 对环境要求较低，多生长于我国北方 。
原产分布于北京延庆、昌平及河北怀来县 。此品种变种较多 ， 北京有早熟型和晚熟型两类；早熟型的又名甜沙红 ， 别名胎里红沙果；晚熟型的又名笨沙果 ， 别名酸沙果 。
花红果种植技术
（1）一定要注意花红果的温度管理 。在种植花果的时候 ， 温度管控一定要非常的严格 。在夏季的时候如果温度开始逐步的上升 ， 那么这个时候的温度尽可能的要保持在凉爽舒适的区间 ， 使温度逐步的下降于24~28摄氏度之间 。
这个温度不但能够提高花红果的成长速度，同时也能够满足花红果对温度的需求，不让花红果受到高温伤害的，同时也能够促进花红果的营养沉淀率提高 。
（2）一定要注意花红果的定期检查，将树冠上方的树叶进行修剪，能够保证阳光能够直接照射于花红果树木的下方，给花红果带来较为健康的成长，但是一定要根据花红果的最终生长情况来进行合理的规划，防止错剪误剪给花红果带来较大的伤害 。
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