酱油也很容易生长出一层白色的薄膜，这是由一种称为制膜酵母的现象引起的 ， 该现象会导致酱油发霉，食用后有害 。酱油必须存放在黑暗中，并且装有酱油的瓶子不得与生水混合 。
酱油长白霉怎么预防
当将酱油和醋放置一段时间后，表面会经常出现一些白醭 。这是由用于发酵的真菌和霉菌引起的 。可以使用以下方法来防止它们：
（1）酱油和醋瓶应该用开水烫干净 。带妆的酱油和醋最好在吃时倒入瓶中，切勿沾生水 。
（2）在瓶中加入一些盐或白酒 。酱油的含盐量一般为18％〜20％ 。当含盐量达到30％时，它可以抑制细菌的生长，而白酒也可以防止细菌的生长，使醋变香 。
（3）将一个芥菜籽纸袋放在酱油瓶中，以防止细菌滋生 。
【酱油发霉怎么回事,酱油里有白毛怎么处理】 （4）产醭细菌是嗜色细菌 。如果将一些麻油倒入瓶中并漂浮在上层以形成油面，则可以将空气排除在门外，并杀死瓶中的细菌 。
经验总结扩展阅读
- 开机时显卡风扇狂转几秒怎么回事 显卡烧了还能开机吗
- HIV试纸放久了变2条杠是怎么回事 艾滋病试纸c代表什么
- 吃酱油会长痣吗,什么食物一起吃会长痣
- 吃鸡蛋拉肚子怎么回事,吃鸡蛋拉肚子
- 吃酱油会留疤吗,小时候常听父母说，受伤吃酱油会留疤，这是真的吗？
- 为什么喝中药会拉肚子,喝中药后拉肚子怎么回事
- 供暖三天了为什么还不热,供暖后房间一点都不热，是怎么回事？
- 电饭煲有电但不加热是怎么回事,电热锅通电但不加热怎么回事？
- 汤圆煮不熟是怎么回事,为什么久冻的汤圆煮不熟？
- 发霉的房间会致癌吗,发霉的房间住一天对身体好吗