1、皮牙子是什么意思皮牙子是新疆人对洋葱的称呼 。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物 。原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培 。是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头) 。在国外它被誉为“菜中皇后”,营养价值较高 。
皮牙子是新疆人对洋葱的称呼 。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物 。原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培 。是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头) 。在国外它被誉为“菜中皇后”,营养价值较高 。
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2、洋葱为什么叫皮牙子皮牙子一词源于突厥语西匈语支,突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子”,随后在新疆各地普遍称作 。
洋葱原产亚洲西部 , 中国内外均广泛栽培 。是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。
皮牙子是新疆人对洋葱的称呼 。在欧洲,它被誉为“菜中皇后” , 其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分 。
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3、皮牙子是啥东西啦!为啥叫皮牙子皮牙子指的就是洋葱 。
皮牙子一词源于突厥语西匈语支 , 突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子”,随后在新疆各地普遍称作 。
洋葱原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培 。是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度 , 可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老 , 预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物 。
【为什么新疆把洋葱说成皮牙子,皮牙子是什么意思】扩展资料
洋葱有“紫皮”的和“白皮”的两种 。除了口感上面不一样之外,这两种洋葱的营养价值也有着一定的差别 。
白洋葱当中有着丰富的维生素,还有胡萝卜素等等 , 对于我们人体的效果是非常不错的 。紫皮洋葱主要是蛋白质的含量比较高,并且还有一些微量元素 。另外紫皮洋葱中还含有花青素,一种抗氧化能力较强的植物化学物质 , 既能保护人体免受自由基的损伤,还能增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性 。
参考资料来源:百度百科――皮牙子
参考资料来源:百度百科――洋葱
参考资料来源:人民网-洋葱
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4、新疆人为什么把洋葱叫皮牙子(新疆人把洋葱叫什么)1、新疆人把洋葱叫啥 。
2、洋葱就是皮牙子吗 。
3、新疆 洋葱 皮子 。
4、新疆说洋葱叫什么 。
1.新疆之所以把洋葱说成皮牙子是因为突厥语的音译问题,“皮牙子”一词源于突厥语西匈语支,由于新疆地区民族成分复杂 , 突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为皮牙子 。
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