1、新包饺子煮多久才熟 新鲜饺子煮几分钟才熟1、饺子一般煮5-8分钟左右就能熟了 。
2、正常情况下 ， 如果不盖锅盖的话，新鲜饺子煮熟需要8分钟左右；如果盖上锅盖的话，新鲜饺子煮熟则需要5分钟左右 。煮饺子，一般是水沸后下饺子，待所有的饺子都漂浮在水面上时，就是饺子熟了 。
3、饺子 ， 由馄饨演变而来，原名“娇耳”，古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”、“月牙馄饨”、“角子”等名称，是汉族的传统面食 ， 距今已有一千八百多年的历史，相传是由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明的 ， 最初作为药用 。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。饺子的烹调方法多样，主要是煮、蒸、烙、煎、炸，烤等 。
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2、饺子需要煮多久?5-15分钟 。饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的 ， 热水煮饺子的话，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅 ， 煮的时间会要久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来就是煮熟了，可以凭这个判断饺子是否煮熟，浮起来后就可以捞出食用了 。
饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的 ， 热水煮饺子的话，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些 ， 炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来就是煮熟了，可以凭这个判断饺子是否煮熟 ， 浮起来后就可以捞出食用了 。
饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了 。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用 。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。
有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
饺子分类：
饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等 。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类 。
饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全 ， 蒸煮法保证营养较少流失 。
如果是现擀皮现包的新鲜饺子，煮饺子时，需要开水下锅煮，
然后点水三开（点三次凉水）后起锅，这个应该是都没有争议的 。
因为，刚包的新鲜饺子是生的，也是活的，用开水来煮，不容易粘连 ， 不容易破 。
而且，这样煮新鲜饺子 ， 饺子皮和馅能一起熟，
保证饺子馅熟透的同时 ， 也让饺子皮筋道有韧性 ， 有嚼劲，口感最好 。
注意，这样的新鲜饺子一定不要用冷水来煮，一定不要用冷水煮，除非你想收获一锅浆糊汤 。
对于速冻水饺来说 ， 饺子皮只是被冻住了，但是饺子皮还是含水的，
跟挂面不一样，所以如果是冷水下锅 。
冷冻水饺锅快开时，可先把冻水饺放入冷水中浸泡半分钟 ，
捞出快速下入沸水锅中，用勺子不停顺推至饺子浮起，打两次水即可 。
很多速冻饺子的皮尤其是有褶的地方不易煮熟，最好煮“三开”，
即放入饺子后煮开三次，每次都加勺凉水 。
两点注意：全程都要敞着锅，不要盖盖！如果，
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