5.冬至:
在我国的北方 , 自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯,和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说 。
6.春节:
民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行 。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始 , 吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝 。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望 。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里 。吃到如意、吃到糖的人 , 来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子 。
节日吗?有除夕,元宵节 , 端午,中秋,元旦 。好象中国人很喜欢吃水饺,是节日就吃
除夕,正月初五,入伏,立秋,立冬,冬至 春节
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除夕,冬至
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3、中国有哪些节日要吃饺子春节、除夕、冬至 。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统 。因为取“更岁交子”之意 , 所以深受老百姓的欢迎 。民间有“好吃不过饺子”的俗语 。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴 。
饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的 。主要是在中国大部分地区主要是北方,包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动 。俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年 。”
北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯 。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗 。
扩展资料
各地饺子花样多
全国各地的饺子各有特色,如广东的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、东北的老边饺子、四川的钟水饺,都是颇受欢迎的美食 。不少国家其实也都爱吃饺子 , 只是做法与吃法都各不相同 。这个新年 , 不妨换个花样,也来尝尝鲜 。
朝鲜饺子馅里加辣椒 。朝鲜饺子以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺子是半月形立着 。
日本饺子配鱼汤 。日本人喜欢把饺子煎着吃,并配上鱼汤 。日本饺子常采用海鲜和姜混合做馅 。
俄罗斯饺子个头大 。俄罗斯人常用牛肉、胡萝卜、鸡蛋、洋葱做馅,还喜欢加些辣椒末 。他们包的饺子个头大 , 煮饺子用的是牛骨汤 。不过,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子是第二道菜 。
意大利饺子离不了奶酪 。意大利饺子的馅料与中国的大相径庭,奶酪、洋葱、蛋黄和肉才是主料,有时也加些菠菜、番茄 。他们包饺子时,会把面压成长条 , 一勺勺放好馅,在面的边缘沾上水,再用同样的一条面片合在一起压好,然后用刀一一切开,煮着吃 。
墨西哥吃罢饺子再喝汤 。在墨西哥,常用洋葱、牛肉、番茄、芹菜做馅,饺子皮不是擀的,而是用手压成长方形 。包好的饺子放到用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮,人们吃完饺子再喝碗汤 。
参考资料来源:百度百科-饺子
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4、什么节吃饺子“春节、冬至、除夕、正月初五、立秋、立冬”吃饺子 。
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