食用时可以直接食用，或者通过烹炒再食用，此外还可泡水饮用 ， 但由于白色果丝是没有成熟的菠萝蜜果肉的合成纤维，口感较为清淡，一般较少食用 。
菠萝蜜选购技巧：
1、看颜色
在水果市场上选购菠萝蜜时，可以看它果皮的颜色，正常环境下，质量好的菠萝蜜表皮多是金黄色，并且带有肯定光芒，要是没有熟透的菠萝蜜，表皮会带有青绿色 。
那些已经涌现腐败大概变质的菠萝蜜，表皮多会涌现大量的黑斑大概斑点 ， 如许的菠萝蜜不克不及购置，而那些表皮为青绿色没有完整熟透的菠萝蜜，是可以购置的，只是购置后不克不及尽快利用，必要对于它举行须要的催熟处置惩罚 。
2、闻气味
在选购菠萝蜜时还可以闻一下它散发出的气息 ， 由于那些没有成熟的菠萝蜜不会有天然香气涌现 ， 而那些已经涌现变质的菠萝蜜则会有特别的气息存在，而那些成熟了恰好可以吃的菠萝蜜则会有对比浓烈的天然香味，尤其是它的果皮开裂的部位，香味会越发浓烈 。
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5、菠萝蜜的须须可以吃吗可以 。菠萝蜜丝是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜果实就是由这些丝状物长成 。菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素 。由于菠萝蜜是热性水果 ， 不可多吃，以免上火 。
可以 。菠萝蜜丝是菠萝蜜的幼果 ， 菠萝蜜果实就是由这些丝状物长成 。菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素 。由于菠萝蜜是热性水果，不可多吃，以免上火 。
菠萝蜜内部有两种丝状物，一种是白丝，一种是黄丝，二者都能吃，但是白丝是水果合成纤维 ， 没什么味道 ， 黄丝则是菠萝蜜果肉前期模样 ， 味道清甜 ， 菠萝蜜比较成熟的情况下 ， 里面的黄丝也会比较更甜 ， 从样貌上来看 ， 它的颜色会比较接近成熟的菠萝蜜果的颜色 ， 虽然其甜味不如菠萝蜜果，但还是能够直接食用的，如果不习惯吃丝，不妨将其做菜食用 。
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