煎饼果子是哪里的小吃,煎饼果子到底是哪的特产？( 二 ) _生活百科

但煎饼果子绝对是天津的最正宗，煎饼果子作为天津人民自主研发的智慧产物，已经成为了可以代表天津饮食文化的其中一种，可以这么说，想吃煎饼果子您来天津卫，出了天津卫再无煎饼果子叫什么都无所谓；别讨论“煎饼果子”哪里正宗。这无异于问“全世界哪里的中国人最纯”；也无异于山西人往豆汁里倒碗醋，说豆汁山西的正宗；重庆人往西餐里倒点火锅料，说西餐重庆最正宗。
豆面，米面，高粱面等。形状像牛皮，根据个人口味可薄可厚，口感有嚼劲，而且还充饥。山东济南的糖酥煎饼，饼薄得像纸，酥脆香甜，一度成为当时山东的宫廷特供。金黄的颜色像是黄鹤的翎羽，主要原料是米和豆。在千百年的实践中，煎饼变得越来越可口，美味，精致，也是现在的煎饼果子的原型，久而久之，便成为享誉海内外的优良食品。
煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有子（油条）或者薄脆的“篦儿”组成，配以挑子一头是土火炉，上面放着铁铛，一头是密封的食盒，里面有提前摊好的绿豆煎饼。有食客买时，贩子就在铁铛上热好煎饼再摸酱料。不知何时煎饼裹上了篦或子，就叫“煎饼果子”了。
煎饼果子一般是天津、山东地区的特色小吃，煎饼果子一般是以绿豆面，黄豆面，黑豆面等多种面粉制作而成，配上鸡蛋油条或者脆饼，再刷上面酱、辣椒酱，撒上葱末，口感咸香，十分好吃。
是河南洛阳，这是河南独有的小吃，深受当地人的喜爱，也流传的比较久了，是很好吃的一个风味。
煎饼果子是天津的小吃，我很喜欢吃，不过每个地方都会有，但只有天津的最正宗最好吃。
天津，这个小吃天津的最低档，其他城市的都是根据自己城市的口味进行改变的。

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3、煎饼果子是哪里的特产?煎饼果子是天津的特产，煎饼子，是天津的著名小吃。天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有子（油条）或者薄脆的“篦儿”组成，配以面酱，葱末，腐乳，辣椒酱（可?。┳魑袅?。
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4、煎饼果子发源地天津。虽然煎饼起源于山东，但是煎饼果子起源于天津地区，在天津地区流传着关于这种食物的种种传说，在明朝的时候，天津地区有很多来自各地的商人，有山东来的商人带来了煎饼，也就促使了煎饼果子在天津产生。而且，天津地区的煎饼果子已经申请成为了非物质文化遗产，这就相当于确定了天津煎饼果子的正宗地位。
煎饼果子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可?。┳魑袅?，口感咸香，如今的煎饼子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。