经过粗提再氢化成的，在我们常见的研磨姜黄粉中大约含2～4%的姜黄素 。
姜黄素是一种多重生物活性物 ， 毒性极低色泽稳定常被应用在食品、营养品的添加剂上，在生物应用上姜黄素具有很好的抗氧化性，目前很多人从食品添加、胶囊粉末中添加姜黄素以达到保健的目的，甚至关于它的改善疾病癌症等说法也都出现了，但其实在改善疾病癌症等这部分还有待更多严谨的研究，所以这一块还是轻信不得 。
得到证明的是姜黄素的如抗炎、抗氧化、清除氧自由基、保护肝脏和肾脏等作用，且在国际上 ， 姜黄素被视为一种安全成分并，如果作为食品添加剂和保健品添加剂的话在每日8g的剂量下不会产生副作用 。
现在气温忽高忽低，想提高免疫力预防感冒，吃带有姜黄素的保健品有效果吗？可以的，姜黄素本身就是一种有效的免疫调节剂 ， 能够促进人体免疫系统的正常运作 。
年前我同事送我了几瓶MitoQ姜黄素胶囊，我坚持吃下来后 ， 感觉是有效果的 。
感觉免疫力提高了不少 ， 往年这个时候我都要来一场感冒，但今年没有 。
而且我感觉还能保护肠胃，我的肠胃好像也没有以前那么敏感了 。
姜黄素的作用，姜黄素胶囊在哪里购买?。拷?0年来 ， 关于姜黄素的研究如火如荼地进行，世界各国的科学家们在细胞、动物和临床实验层面都展开了很多研究 。
全球已有约4,500篇有关姜黄素的论文在世界各类科学杂志上发表 。
这些论文涵盖了姜黄素在很多方面的药理作用：如抗氧化，抗炎，防癌抗癌，神经保护如抗老年痴呆症和抗儿童自闭症，修复和保护肝功能，抗病毒如抗艾滋病 ， 抗心血管疾病 ， 抗自身免疫疾病等等 。
2007年，美国最权威的卫生机构（NIH）批准姜黄素用于4种疾病的临床实验：直肠癌，胰腺癌，老年痴呆和多发性骨髓瘤 。
随后 ， 乳腺癌和骨关节炎等多种疾病的临床实验也被陆续批准实施 。
01.什么是姜黄素？
姜黄素（Curcumin）是从姜黄根茎中提取出来的一种黄色色素，略带苦味而且不溶于水 。
姜黄是古代医药书籍中提到的250种药用植物之一 ， 其药用价值出现在亚述巴尼拔王（公元前669年~公元前627年）编撰的楔形石碑上（其被发现者英国人R.C.汤普森称为《亚述草药》） 。
在东方两大古典医学体系：中医和阿育吠陀医学（印度传统医学）来观察对姜黄疗效 ， 中医古籍提及姜黄的疗效较少 。
而姜黄却是阿育吠陀医学的主要组成部分之一，对其应用已经超过6000年的历史，是阿育吠陀医学最广普的万用药 。
它认为 ， 姜黄具有纯化身体的功效，治疗多种疾?。?比如消化系统疾病、发热、感染、关节炎以及痢疾、黄疸和其他肝病 。
姜黄也是印度人日常饮食中的一部分 ， 他们人均每天摄入姜黄1.5~2克 。
姜黄素在动物实验中的抗癌效果已经被明确，研究发现大鼠应用姜黄素后能够预防一些致癌原产生的癌症 。
这些研究同时发现姜黄素能够有效地预防和治疗包括胃癌、肠癌、小肠癌、皮肤癌和肝癌在内的一些癌症，不管这些癌症是处于起始阶段还是临床发展阶段 。
这些结果也被其他研究所证实：姜黄素能够抑制白血病、结肠癌、乳腺癌等癌症细胞的生长 。
总的来说，它的效果似乎与阻碍某些癌症生存所需的成分有关，它可使癌症细胞无法避免地自噬死亡 。
研究也发现姜黄素能够通过抑制新生血管生长来切断肿瘤的能量供应 。
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