白露应该吃什么食物,白露节气吃什么传统食物好 白露的传统美食( 四 )


1.吃龙眼,龙眼是白露时节的必吃水果,龙眼属于温热食物,是秋季的好食品,有补气益血、养心益智、滋补身体、润肤美容的功效,龙眼果肉甜美,尤其白露时节的龙眼完全成熟 , 个个大颗,水份多而饱满,吃在嘴里甜津津的 , 口感很好,可以说白露节气的龙眼是不容错过的 。
2.饮清茶、喝米酒 。白露时节是茶树生长的极好时期,“白露茶”有清热生津、抗寒取暖、去秋乏、润肤、除燥的作用,饮之更有有一种独特的甘醇清香,一杯下去脸颊滋润、回味悠长 , 最适合秋天,因此深受茶客们的喜爱;自酿白露米酒是苏南籍和浙江籍的老南京中的习俗 , 其酒温中含热、略带甜味,糅合了米的温柔甜腻和酒的浓烈醇香,是白露时节特有的美酒 。其中翘楚“程酒”是白露酒中的极品,古时为贡酒,可谓“色碧味醇 , 愈饮愈香” 。
3.吃番薯,番薯同样是具有秋天色彩的食物,番薯味甘气温,是民间很普遍的食物,深受人们的喜爱 , 吃番薯有助于宽肠通便、补脾益气,街上的烤番薯更是喷香,引人馋虫,在民间,认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习 。
除此之外,我们也可以喝一些粥类,如银耳粥、莲子百合粥、芝麻红枣花生粥等 , 水果可以吃梨、苹果柑橘、葡萄等 。蔬菜可以吃一些黄瓜、胡萝卜 。这些都可以防秋燥 , 但是不要贪食生冷瓜果 , 以免引起感冒腹痛等 。以上就是我总结的一些关于白露节气吃什么食品的分享,在秋意渐浓的时节,一定不要错过这些 美食 哦 。

白露应该吃什么食物,白露节气吃什么传统食物好 白露的传统美食

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5、白露饮食适宜吃什么 白露饮食适宜吃什么
正值白露时节 , 深入秋季是进补的好时刻 。如果说夏季总感觉食欲不振,那么秋季进补就得食欲大增了 。白露节气饮食应宜养肺润燥为主,多食用滋补养阴的食物,少食用辛辣、油腻的食物 。那么白露节气饮食适宜吃什么食物,还有禁忌吃什么食物呢?现在就与我一起来看看吧 。
白露饮食适宜吃什么
1、白露意味着秋季真正来临 , "养肺润燥"为机体调养的重点 。
2、药调补上要多选温而不热、凉而不寒的滋补之物,如百合、沙参、玉竹、桑叶、杏仁、枇杷叶、白果等 , 以不伤阴不耗阴为主 。
3、日常饮食中可多吃蔬菜、水果及富含维生素或宣肺、化痰润燥、滋阴益气的食物,如芋头、山药、莲子、鸡肉、猪肉、鸽子、鸭、梨、栗子、柚子、葡萄、罗汉果、甘蔗等 。
白露饮食禁忌吃什么
白露不宜多食过于寒凉的食物
1、此时气温已明显下降,不宜多食过于寒凉的食物,如西瓜、香瓜、生菜瓜、生地瓜、生黄瓜、莼菜、葵菜、槟榔、香蕉、绿豆、田螺、金银花、薄荷、菊花等 。
2、少食辛辣刺激性食物 , 如辣椒、茴香、砂仁、肉桂、草豆蔻、羊肉、狗肉、獐肉、雀肉等 。
3、不宜多吃炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、爆米花等 。
4、少吃或不吃鱼、虾、螃蟹、韭菜花、黄花、胡椒等食物,避免过敏性疾病的发生 。
白露时节宜喝粥
“秋吃早粥”是养生专家提倡的一种养生方式 。尤其在白露节气 , 人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状,抵抗力也有所下降 。这个时节多吃点温热的、有补养作用的粥食,对健康大有裨益 。做粥的大米、糯米等主料可以健脾胃、补中气、泻秋凉以及防秋燥 。我们还可以根据自己的.身体状况,添加一些豆类、干果等辅料,以达到更好的调养效果 。

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