再是猪油是解“五种疸疾”的良药 。黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，还有这几种疸疾带来的水肿 。这五种疸疾，其中就包括了现代所说的癌症 。所以 ， 癌症水肿用猪油也可以缓解 ， 甚至可以消除 。因为猪油能够“利肠胃 ， 通小便 ， 利血脉 ， 散宿血” 。
例如小便不通，现在科学的做法就是要插尿管，这样的疗法让病人的尊严和隐私都随着下水道排走了 。而中医的做法就是用肥猪肉一斤，水而升 ， 煎三沸，饮之立通 。
以下诸症，服用猪油，均有奇效：
妇科炎症，白带恶臭 。取猪油60毫升 ， 酒100毫升，煎沸顿服 。
解“诸肝毒”，比如说有些鱼（河豚）或者海鱼，肝脏毒素很强，误食就有性命之虞 。不怕，顿服猪油一升即可 。
老人家年纪大了，总是咳嗽 。“用肥猪肉四两，煮百沸，切片，和酱、醋，食之 。”
产妇产后虚汗 。猪油，姜汁，蜂蜜各200毫升 ， 酒100毫升，煎10沸，每次服用一茶匙 。
还有孙思邈的经验方中 ， 也有“猪油加人参，煎煮后，每天一勺，治老人痴呆症如神”的记载 。
俗话说“吃一勺猪油胜过十副药” 。在80后、90后的心目中，猪油是我们小时候最爱的主食之一 。然而，随着时代的发展，人们开始抛弃猪油，盛行吃植物油 ， 而猪油却成了人们口中“三高”的祸害之一 。实际上，食用猪油对身体的好处，却是显而易见的 。
食用猪油的功效，这些你一定要知道！
长久以来，人们对猪油的了解仅仅流于表面 。实际上，猪油不仅可以用来制作食物，还有治疗疾病、强身健体的功效 。
1、恢复体力
平常摄入适量的猪油对身体是有好处的 ， 猪油能帮助人体快速补充能量与蛋白质，达到迅速恢复体力的效果，同时使用猪油炒出来的菜肴味道醇香 ， 能够激发人的食欲 。
2、清热解毒
《本草纲目》中有所记载，“利血脉，散风热，润肺”，猪油具有清热解毒的功效 。天气干燥的时候，食用猪油有助于清理体内毒素，降火以及解热毒的功效 ， 可以成为治疗妇科炎症的良药之一 。
3、止咳化痰
猪油属于止咳化痰的食疗偏方 。人们在感冒之后往往还会伴随短期的咳嗽症状 ， 这是因为肺部发热导致的干咳 。通过食用少量猪油来补肺部，可以滋养肺部，达到止咳化痰的效果 。
4、护眼明目
猪油中含有微量的胡萝卜素 。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害 。
很多人对猪油不了解，所以不明白猪油的功效，更不了解猪油在食用上有哪些禁忌 。动物油与植物油不同，其包含的脂肪酸会成为部分人群在饮食上的“禁地” 。
食用猪油的禁忌有很多，这些你一定要知道！
食用猪油的确对我们的身体有好处，但是针对不同的人群以及不同人群的身体素质，食用猪油需要注意的事项仍然很多 。
首先，猪油不可多食
猪油是由肥肉通过高温榨汁形成的，里面含有丰富的蛋白质 。多吃会导致人体脂肪增加 ， 从而产生高血压，高脂肪等疾病 。
其次，老年人须减少食用猪油
猪油的热量很高，大约为897大卡 ， 含有大量的饱和脂肪酸 。对于老年人而言，过度食用猪油容易导致胆固醇或者心脑血管的疾病，因此 ， 老年人需要减少食用猪油 。
猪油，又称大油、荤油，是由猪的脂肪炼制的油，常温下为白色或浅黄色 。具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎 。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香 。猪油还有补虚、润燥、解毒的作用 ， 可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症 。
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