窝窝头|青未了|又见窝窝头

文/李恒平
【窝窝头|青未了|又见窝窝头】一次难得的家宴 , 又见到了吃到了难得的窝窝头 , 现代人看来 , 吃窝窝头是粗粮 , 可以养生防病 , 可以延年益寿 , 甚至长命百岁!可是在上世纪六七十年代 , 吃上窝窝头 , 尤其是棒子面窝窝头那可是奢侈品、豪华宴了!
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那时地瓜面糊糊 , 煮上地瓜或者地瓜干 , 能吃饱就算不错了!棒子面算得上现在的海参鲍鱼鱼翅燕窝了!不过我倒是比较幸运 , 偶尔可以吃上一点点窝窝渣子 , 吃在嘴里再加上一根咸菜条 , 那个香啊就甭提了!要是再偷着把咸菜条蘸点酱油 , 味美 , 鲜香 , 乐在心里的滋味无以言表!
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不过这窝窝头渣子得来也不容易 , 母亲做饭时在地瓜糊糊锅里 , 放进两三个核桃大小的棒子面窝窝头 , 开饭时 , 先把窝窝头舀出来 , 给年迈的老姥姥吃 , 至于掉下来的窝窝头渣子 , 姊妹弟兄几个就得斗智斗勇 , 谁得到谁就偷着乐了!
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这种日子倒也活的有滋有味 , 吃窝窝头的老姥姥也寿终正寝到102岁 , 是粗粮使得老姥姥长寿?还是其他原因!不得而知!老姥姥从不与人拌嘴吵架 , 无欲无求 , 从不谩骂 , 从不埋怨!只有默默的祈祷 , 默默的祝愿!也许这正是她安康、长寿的秘诀所在!现在想来倒有几分感触!
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时代在前进社会在进步 , 只有看到阳光的地方 , 热爱生活 , 热爱人生 , 热爱社会 , 善待有恩于你的人 , 你就会活的轻松 , 活的自在 , 就会长命百岁 , 善始善终!精彩一生!
作者简介 , 李恒平 , 济南第八人民医院外科主任医师 , 爱好文学 。
壹点号 遗忘时光

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