1、可以找一个不是很深的大容器，然后往里面加清水，注意水量不能过深，不要没过大闸蟹的身体即可 。
2、绑好的大闸蟹可放冰箱冷藏，冷藏室里的温度最好在5摄氏度左右，然后在大闸蟹的身上盖一条湿毛巾，起到保湿的作用 。
3、没有用绳子绑的大闸蟹，而且当天需要食用的 。可简单放在桶内保存，倒入少许的清水，不没过大闸蟹，而且桶比较光滑，螃蟹不会逃跑 。
4、如果室温在15~25℃之间，就完全可以将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水 ， 保证它们身上的湿度即可 。
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5、大闸蟹的保存方法很多人都喜欢大闸蟹，那么你知道大闸蟹该怎么保存吗 ， 下面我为大家介绍关于大闸蟹的保存方法，欢迎大家阅读 。
大闸蟹的保存方法
保存方法一：
冰箱保存阳澄湖大闸蟹 。首先要把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸蟹捆起来——以减少大闸蟹的.体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可 ， 保存可超过七天 。
保存方法二：
用塑料桶或塑料盆保存阳澄湖大闸蟹 。把阳澄湖大闸蟹放入其中，注意不能层叠;然后加水至大闸蟹身高的一半高 ， 这主要是起到保湿作用，不能把大闸蟹全部埋?。蛭话闱榭鱿驴突Р惶赡鼙赣性鲅跎璞?nbsp;， 如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。盆或桶无需加盖，每天检查大闸蟹 ， 把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹 ， 气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天 。
保存方法三：
暂养池保存阳澄湖大闸蟹 。如果所购阳澄湖大闸蟹量多，三五天吃不完 ， 就不能用上面的方法储存了，最好的办法是把自己的浴缸做为暂养池，先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下了 。
浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，到如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸的程度，并根据储存时间和数量投喂少量的小鱼小虾 。用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上 。另外，每天检查大闸蟹 ， 把活力不足的大闸蟹及时吃掉 。
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