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火龙果怎么吃,火龙果怎么吃( 三 )

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2.火龙果的营养丰富，火龙果单次不要吃太多 ， 适量最佳 。
火龙果皮能吃吗
很多人在吃火龙果的时候只吃火龙果的果肉，但是其实火龙果皮是也是可以吃的 。火龙果皮中含有丰富的甜菜红素，能够抗氧化、抗自由基，偶尔吃点抗衰老的效果非常好 。在吃火龙果的时候 ， 可以用小刀刮下内层的紫色果皮 。可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳 。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值 。
孕妇吃火龙果好吗
云朵妈妈可以放心食用火龙果 。火龙果基本上没有污染，孕妇可食用火龙果，火龙果有预防便秘、帮助细胞膜形成、预防贫血皮肤美白防黑斑的功效，孕妇食用好处多多 。
红心火龙果和白心火龙果的区别
1.口感不同
红心火龙果的糖分在15度以上，而白心火龙果的糖分在10度左右，从口感方面来说，红心火龙果要比白心火龙果更甜，更好吃 。
2.营养价值不同
红心火龙果相比白心火龙果来说富含较多的胡萝卜素、维生素C 。能够美容养颜，对于正在减肥中的人来说，还具有较强的饱腹感 。红心火龙果还含有较多的花青素 ， 能够避免血管硬化，消除体内的自由基，具有抗衰老的效果，防止老年痴呆的发作 。
3.形状不同
外形比较圆的是红心火龙果，比较椭圆的是白心火龙果 。
哪些人不能吃火龙果
1.脸色苍白、四肢乏力者应该少吃 。
2.经常腹泻的寒性体质者应该少吃 。
3.女性月经期间不宜食用火龙果 。
4.糖尿病的患者不能吃火龙果 。
5.胃与小腹不适的人应该少吃 。
吃火龙果能减肥吗
吃火龙果可以减肥 。火龙果中含有较高的纤维素，而纤维素是减肥必要的法宝，食用火龙果可以增强饱腹感，抵抗饥饿，从而达到减肥的效果 。
火龙果作为仙人掌类植物，具有很高的观赏价值，外形奇特亮丽而抢眼，果肉雪白，味道甜而不腻，清淡中有一股芳香，含丰富的天然维生素、纤维素、葡萄糖及人体所必需的蛋白质及矿物质 ， 且实用方法也有很多，如此美味营养又好看的火龙果，还不买回来尝一尝吗?

火龙果怎么吃,火龙果怎么吃

文章插图
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3、火龙果吃法火龙果的吃法：榨汁、做沙拉、蘸蜂蜜食用、炸火龙果 。
1、榨汁
将火龙果去皮，切成小块或小丁 ， 放入榨汁机中，可以留少许做好后放在果汁上面；榨汁机中加入白糖和开水；启动榨汁机，停止工作后倒出果汁，把小丁加入果汁中就可以了 。
2、做沙拉
火龙果可以和很多水果一起吃，做成沙拉酱是不错的选择 。具体做法：将火龙果去皮，切小块，一口食用的大小为宜，和其他水果或蔬菜放在容器里 ， 加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可 。
3、蘸蜂蜜食用
火龙果有点涩味，食用时切开火龙果，用勺子淋上蜂蜜挖着吃，就可以去掉涩味，或者舀出火龙果的果肉，用蜂蜜搅拌了食用也不错 。
4、炸火龙果
将火龙果果肉切成厚片；把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状，将火龙果片放入10分钟备用 。在锅里放油烧沸，将裹了粉的火龙果片放入油中，外面发黄捞起即可 。
红心火龙果和白心火龙果的区别
1、口感不同 。
火龙果好吃不好吃 ， 和品种有很大的关系 。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻 。
2、营养价值不同 。
红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果 。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高 。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一 ， 有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分 。

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