1、瓷器鉴定主要是从器型、纹饰、胎釉、款式等各方面入手 。
2、器型方面 ， 赝品侧重于器物造型的古拙、敦厚、粗笨、秀美、玲珑、华丽等不同风格进行研究 ， 详加分析对比 ， 摸清其演变规律 。仅举玉壶春瓶为例 ， 自宋代始创以至晚清民国 ， 历朝均有制作 ， 而风格却代有变迁 。如清雍正时所仿明宣德青花玉壶春瓶 ， 虽然制作精工 ， 但其余姑置勿论 ， 仅造型一项的微妙差异亦可略见端倪 。除整体风格外 ， 对于不同器物 ， 还要从口、腹、底、柄、耳、颈、流、系、足以至瓷器内部等各个局部加以观察 ， 看看各时代有何异同 。若能经常把玩和测量古瓷的器体部位 ， 体重厚薄 ， 熟记大小 ， 对于鉴定工作十分有利 。
3、纹饰方面 ， 也同造型一样 ， 具有明显的时代特征 。无论题材内容、装饰手法拟或工艺技术 ， 不同时期的纹饰均有不同的表现 ， 成为瓷器断代和辨伪的有力依据 。例如明初永宣瓷器中的青料晕散和下凹斑痕等特有现象 ， 后代仿品都不能准确再现 ， 清雍正仿永宣器 ， 常用复笔加重点染青花来刻意仿较宣青的效果 ， 但因钴料不同 ， 就无法克服色彩漂浮的弊病 。又如成化斗彩文饰中“花无阴面 ， 叶无反侧”；画人物衣纹不加渲染 ， 表里不分 ， 如着单衣 。这些微妙的时代特点 ， 往往为后世仿造者所忽略 。至于施彩工艺的演变 ， 如成化斗彩中独具的姹紫色和不施黑彩（用黑彩勾勒轮廓线最早不应早于正德）；明代及清初红彩均为深枣皮红色；明代绿彩多显黄绿色；粉彩是于康熙中晚期才出现的；此类知识必须具备 。另外 ， 纹饰图案所表现的画风和笔法 ， 也特别值得注意 。如后仿清前期珐琅彩、粉彩、五彩、斗彩等器物 ， 运笔常显拘谨、幼稚、生疏、滞断 ， 或图案层次不清 ， 无生动感还有的纹饰过于细腻 ， 亦足以引起我们的怀疑 。
【怎样鉴定瓷器】4、胎釉方面 ， 胎为骨 ， 釉为衣 。鉴别胎质时 ， 可从器足的无釉处入手 ， 注意胎土淘炼的纯净与烧结的缜密程度 。因时代淘炼方法有别 ， 明代以前较之清代、民国 ， 胎土中含金属杂质为多 。如著名的永宣细砂底器 ， 露胎处可见金属自然氧化形成的黑褐色星点或火石红色；而后仿清代、民国胎体 ， 却均因淘炼过细 ， 没有这种氧化斑 ， 成为赝品致命的破绽 。另外明代胎体迎光透视 ， 多显肉红色；明成化胎体透光显牙白和粉白色 。藏品想送拍一线拍行（北京翰海、北京保利等）可询一五二.五六九零.六三二四.同微信.而清代及民国仿品则显青白色 。
5、清康熙瓷胎质纯净、细腻、坚硬 ， 为清末初仿品所不能及；而很多日本仿中国明清瓷器 ， 其胎质烧结瓷化的程度又过高 ， 以指轻扣 ， 发声清越 ， 就仿品之逼肖而言 ， 亦成缺陷 。至于鉴别釉面 ， 主要应注意观察釉质的粗细 ， 光泽的新旧 ， 釉层的厚薄 ， 以及气泡的大小和疏密程度 。例如明代瓷器釉面都闪现不同程度的青白色 ， 器足釉面与器身釉面多不一致；明早期釉面常有无色的自然开片及缩釉现象；明代宣德的桔皮釉 ， 与清雍正和晚清、民国时期后仿器的小波浪纹之间 ， 有着细微的差别；清康熙瓷器釉面具有紧密感 ， 出现硬亮青釉 ， 浆白釉 ， 并有破泡现象 。种种 ， 各自具有典型的时代特征 ， 对于识破伪品最具说服力 。另从釉面的新旧光泽看 ， 很多仿作者故弄玄虚 ， 将仿品釉面作旧：土埋 ， 打磨 ， 药滑 ， 茶煮 ， 浆沱 ， 甚至稍加损破 ， 以示出土状 。然后这些不自然的作旧光泽 ， 决无古瓷那种年深日久、自然形成的“酥光”现象 。
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