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4、空气炸锅可以放水吗 空气炸锅要不要放水1、空气炸锅在使用的时候不需要放水 。和传统的器具不同，空气炸锅是通过在运作过程中产生大量热风来烘烤食物的，并不需要加水来加热，嫌烦 ， 加水还会增加空气炸锅的能耗 ， 缩短其使用寿命，也不利于快速的将食物加热，还会在一定程度上影响口感 。
2、要是在空气炸锅使用的过程中加水 ， 空气炸锅还会在运作的时候分出一部分功效出烘干水分，这样烹饪食材的效率就会大大降低，耗费更长的时间 ， 同时还有可能出现食材夹生的情况，影响口感 。
3、空气炸锅之所以能达到煎炸食物的口感，是因为在运行的过程中空气炸锅里面产生了热能，热能将食物里面的水分烘干了，要是加进去了水，不仅不能起到缩短烹饪时间的效果 ， 反而还回给空气炸锅增加负担，食物也难以达到煎炸的效果 。
4、一般在使用空气炸锅烹饪肉类的时候，只需要在外面刷上一层油 ， 然后放到空气炸锅中，调整好时间即可，不需要做其它特殊操作，这样不仅省时省力 ， 做出来的食物也个能加美味 。
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5、空气炸锅下层可以加水吗?可以，但是这样不利于食物做熟 。空气炸锅主要是为了烘干，你加水还不如直接去锅里蒸 ， 何必用耗电这么厉害的空气炸锅 。
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