福寿螺到底能不能吃,福寿螺能吃吗?( 二 )


一次受精可多次产卵,交配后3~5天开始产卵 , 夜间雌螺爬到离水面15~40厘米的池壁、木桩、水生植物的茎叶上产卵 。卵圆形,粉红色 , 卵径2毫米左右 。卵粒相互粘连成块状,每次产卵一块 , 200~1000粒,一年可产卵20~40次 , 产卵量3~5万粒 。

福寿螺到底能不能吃,福寿螺能吃吗?

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3、福寿螺可以吃吗?福寿螺是可以吃的,但是福寿螺本身有很多的寄生虫,所以吃福寿螺的话,要经过高温消毒,也就是说,必须煮半小时,才能保证杀死福寿螺本身的寄生虫 , 当然,在国外也会看到一些主播什么的,他们吃福寿螺,就是稍微煮一下,然后就开始吃了,其实这个有很大的风险的 , 一不小心就有可能会产生疾病 。
所以如果发现福寿螺可以捡回家,然后煮熟,煮熟之后再把肉挑出来切碎,然后再炒或者煮蒸都可以,味道其实还挺好的 。
如果不知道怎么做,其实很简单,就是你先不管七二十一把它煮熟,煮半个小时之后嘞,把它挑出来切碎 , 然后买一包火锅底料,或者专门用来做田螺的配料 , 啥也不用放,直接炒,把味道入里面就可以了 。
今天在湖边散步,然后呢,发现好多的田螺 , 有大有小,但是有一些长得特别不一样 , 就是个头特别大 , 不像是田螺,更像是福寿螺,福寿螺本来不是国内产物 , 是国外的然后慢慢引进来的 。
福寿螺不止可以在水中生活,它还可以在陆地上生活 , 在潮湿的小树林里面,或者一些石缝里面都可以存活 , 并且产卵 , 它们的卵是红色的 , 
稍微数了一下,估计一次产卵能上几百 , 福寿螺现在已成为国内的有害物种 , 因为发育快,产量多,对稻谷或者别的农作物都会产生一定的影响,他们有小的时候会吃嫩叶,长大些,会吃哪个枝干 。
福寿螺可以食用 , 但口感不佳,而且福寿螺的体内可能有广州管圆线虫等寄生虫,食用前必须彻底加热,所以一般不建议食用福寿螺 。
福寿螺是瓶螺科、瓶螺属软体动物,喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中,多栖息于池边浅水区 。食性广,以植物性饵料为主 , 主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等,尤其喜欢吃带甜味的食物 , 也爱吃水中的动物腐肉 。
正确食用方法:
收集4至6公斤的福寿螺成虫,可提取大约1公斤左右的肉干
把福寿螺浸泡在自来水中24小时,以除去未消化的食物 。也要去掉漂浮在水面上的死福寿螺 。
把福寿螺放在大罐子里闷20至30分钟 。
然后提取、清洗福寿螺肉,用明矾漂洗福寿螺肉以除去难闻的气味 。
把所有的调味品与福寿螺混合 , 浸泡24小时 。
把浸泡过的福寿螺放在太阳下晒2至3天 , 或者把它放在40度的烤箱中烘48小时 。
准备好的福寿螺风干3天 。
在植物油中油炸2分钟 。也可用另一种方法:在最后的烹饪前,放在玉米淀粉或者面粉与鸡蛋的混合物中转动福寿螺肉 。
在最后烹饪时,再油炸5分钟或者油炸到它脆为止 。
切记决不可凉拌食用 。切记决不可凉拌食用 。切记决不可凉拌食用 。
福寿螺是可以食用的,但是福寿螺本身有很多的寄生虫 , 所以吃福寿螺的话 , 要经过高温消毒,也就是说,必须煮半小时,才能保证杀死福寿螺本身的寄生虫,当然,在国外也会看到一些主播什么的,他们吃福寿螺,就是稍微煮一下,然后就开始吃了 , 其实这个有很大的风险的 , 一不小心就有可能会产生疾病 。

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