电烤箱所用的发热元件大致可分为三类：一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，它是所有的电烤箱中档次较低的类型 。不过，基本的电烤功能还是能实现的 ， 只是烤的速度相对会慢一点 。因此，它比较适合经济状况一般且需要买电烤箱的家庭以及单身一族 。
另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，这类烤箱的特点是加热速度比较快 。不过，与前者相比，价格要稍微高出一些，一般贵上一两百元 。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管，可菌消毒 ， 卫生程度较高，而且加热速度快，所以价格就比较贵了 ， 它适合于经济条件好的消费者 。
参考资料来源：百度百科：电烤箱
我家的烤箱加热管是一会儿红一会儿不红的 ，断续加热，他不会一直红的，我估计你的也是这样吧（我设定预热的时候200多度呢），让你赶上他不红的那一阵了
你盯着看一次试试？
首先要确定你选择的是上下同时加热那一档 。
下加热管是优先，点亮的时间比较长，上管间断次数比较多 。较低温度设定时，烤箱内温度始终比较接近设定值 。
【烤箱加热管不红是坏了,烤箱加热管不红是坏了】只要加热就是正常现象，因为烤箱是恒温的间歇加热，也就是温度不够时才加热，这时你才看到加热管红，就像人也不能一直工作吧，加热管也是红一会停一会，我家的烤箱就是这样的
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