二、营养成分不同
苦麻菜和曲麻菜都是营养价值高的植物，但两者的营养成分是有不同的，每一百克的含量中，苦麻菜有三克左右的蛋白质 ， 而曲麻菜这没有蛋白质 ， 在维生素方面，苦麻菜所含的维生素A是曲麻菜的十倍左右 ， 但在维生素C的含量上，曲麻菜则比苦麻菜高了近十倍 。在其他的矿物质成分中，两者可有优势，苦麻菜的钠、磷、钾、锌的含量较高，曲麻菜则在锰、铁、铜的含量上占优 。
三、作用功效不同
苦麻菜和曲麻菜都是具有一定药用效果的植物，但两者所能起到的功效是有一定差别的，其中曲麻菜的功效包括清热解毒、凉血散血、祛湿止疼的功效，而曲麻菜的功效则有利崤排В解毒保肝、抗菌降压的功效 。
通过本次的介绍，我们知道苦麻菜和曲麻菜之间的三个不同之处，希望大家在以后的日子里能够正确分辨出这两种植物 。
在外表方面，苦麻菜的叶子是圆状针形的，叶子的正面是绿色的，背后面是灰绿色；曲麻叶的叶子是刺状的齿形 ， 偏红白色 。在功效方面，苦麻菜可以清热解毒，祛瘀止痛，曲麻菜可以治疗急性阑尾炎 ， 可以治疗疮毒肠炎，还能缓解青春痘 。
它们俩的外观不一样，曲麻菜叶子边缘有刺状有刺状尖齿形，茎直立，偏红白色 。而苦麻菜叶子为圆状披针形，表面呈绿色，茎为黄白色 。
它的外表形状形态不一样 ， 而且里面含有的营养成分以及作用都是不一样，所以这两种植物可以用于不同的情况 ， 起到不一样的结果 。
苦麻菜的叶子是圆形的，绿色的，可以清热解毒止痛，曲麻菜用来治疗脓肿疮毒 。
4、苦麻菜和曲麻菜外观有啥区别苦麻菜和曲麻菜外观区别是：
苦麻菜的叶子为圆状披针形，表面呈绿色，背面灰绿色 。茎为黄白色 。常常贴地皮生长 。
曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜 。其叶子边缘有刺状尖齿形，叶片折断亦有乳汁渗出 。茎直立，偏红白色，中空 ， 具乳汁 。
【苦麻菜长什么样,苦麻菜的学名是什么？】其他的区别：
1、生长环境：
苦麻菜，适应性较强，广泛地分布于海拔500―4000m的山坡草地乃至平原的路边 ， 农田或荒地上，为一种常见的杂草 。
本种耐旱也较耐寒，在北方干旱地区的固定，半固定沙丘及其他沙质地上也见有生长 。它在海拔3300―4000m高寒的青藏高原亦可适应 。在中国东北和内蒙古等地区，返青较早 ， 而在晚秋季霜冻后亦可短期存活 。山苦荬为根蘖型草本 。
曲麻菜，种子在3～5℃即可萌芽 。发芽适温为20～27℃ 。生长发育适温为10～25℃ 。抗旱、耐涝、耐盐碱，但在土壤湿润，水分充足的条件下生长良好 ， 品质脆嫩 。干旱时，叶片纤维多 ， 品质差 。但水分过多，易烂根致死 。对土壤要求不严格，滨海盐碱地亦可生长 ， 房前屋后，地头地角均可种植 。但以种植在肥沃、疏松、保水肥力强的壤土中为最好 。
2、功效不同：
苦麻菜，防治贫血，消暑保?。磺迦冉舛荆本祝环乐伟┲?。
曲麻菜 ， 清热解毒;利湿排脓;凉血止血 。主咽喉肿痛等 。
参考资料来源：
百度百科–曲麻菜
百度百科–苦麻菜
苦麻菜和曲麻菜外观区别是：
苦麻菜的叶子为圆状披针形，表面呈绿色，背面灰绿色 。茎为黄白色 。常常贴地皮生长 。
曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜 。其叶子边缘有刺状尖齿形，叶片折断亦有乳汁渗出 。茎直立，偏红白色 ， 中空，具乳汁 。
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