做法：在茶杯中放入适量的橘红片和红茶茶叶，然后用煮沸的开水先冲泡一遍，倒掉第一遍的水之后，再用开水泡一次 ， 之后焖一会儿，就可以喝到香香的橘红茶了 。
功效：开胃、消暑、化痰、利尿 。
2、橘红普洱茶
材料：橘红片、普洱茶茶叶 。
做法：橘红片首先用温水冲洗一遍 ， 然后和普洱茶叶放到一起用开水冲泡，最好是泡好之后焖一会儿 ， 更加能散发橘红的药性和普洱的香味 。
功效：消除水肿、促进食欲、肠道解腻 。
3、橘红菊花茶
材料：橘红片、干菊花 。
做法：用开水将橘红片和干菊花泡开 ， 如果想要甜一点的还可以加入少量的蜂蜜，这样会更加好喝一点 。
功效：化痰止咳、散风清热、平肝明目 。
橘红、陈皮、化橘红的区别1、来源不同
橘红和陈皮都是来自于芸香科植物橘和它的变种栽培植物 。但化橘红则是来自于化州柚或柚 。
2、加工方法不同
陈皮是橘子成熟的时候采摘，然后剥掉果皮，阴干而做成的 ， 橘红则是橘成熟之后，直接削下外果皮，然后晒干或阴干而做成的，而化橘红是柚子未成熟的时候摘下来，用沸水烫一下之后，切割成5或7瓣，然后用外果皮压制、干燥而加工成的 。
3、外表不同
陈皮是不规则的丝状，颜色多为红黄色、橙黄色或者暗红色，内部是黄白色或浅黄色的，橘红则是长条形或不规则的薄片状，外表是黄棕色或者是红褐色，而化橘红则是呈对折的六角、七角或五角星的样子 ， 外表是黄绿色的 。
4、功效不同
陈皮治疗燥湿和脾胃气滞，有理气、调中的功效，橘红是利气化痰，多用于感冒和风寒等疾病 ， 化橘红的性状更为温燥，有消食的功效 。
橘红的种植与管理种植方法橘红对土壤的适应能力比较强，但要求土壤的排水性能和通透性能比较好，所以如果是排水量较大的地区种植橘红的话，需要做好排水处理 。橘红可以采用圈枝、实生和嫁接这三种育苗方法 。
田间管理定苗：在选好的橘红种植地，挖出长沟用来定苗 ， 要保持4-5米的间距 。最好选择阴雨天气进行定苗处理，这样比较容易存活 。
除草：橘红定苗之后，每隔两个月需要进行一次除草处理，这样可以保证橘红的营养成分不被其他杂草吸收掉 。
施肥：可以根据土壤的肥沃程度进行施肥，橘红一般施有机肥和尿素，两年以上树龄的橘红则施入的肥料份量还要再多一点，这样可以促进橘红的生长发育 。
修剪枝干：橘红在长大之后，需要每一个季度至少修剪一到两次的枝干 ， 需要剪除掉植株的枯枝、老枝、病枝以及徒长枝，促进果枝的生长 。
橘红加工橘红怎么晒干：将新鲜的橘子切下外果皮之后，放到太阳光照射比较强烈的地方，摆放均匀地晒干 。如果天气不好也可以放在干燥的房子里，慢慢地阴干 。
橘红怎么切片：把橘红放到蒸炉里蒸软，或者用微波炉热阮，然后用毛巾包住冷却，之后用刀慢慢地切成大小均匀的片状就可以了 。橘红本身就是不规则的片状，所以就算切得形状不太规则也没关系，只要保证薄厚均匀就可以了 。
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