烤肉食材清单
3、五花肉、加生抽酱油、酱油、米酒、盐、黑胡椒粉、葱姜、纯蜂蜜腌渍 。
4、小黄鱼、加上料酒、盐、生抽、黑胡椒粉腌渍 。
5、大鱿鱼,加上料酒、盐腌渍后热油炒一下,再清洗加生抽、黑胡椒汁、香油、糖、圆葱碎腌渍 。
6、水对外开放生姜片入花蛤煮张口捞起来,盘底碗底圆葱、魔芋精粉,调料秘制蒜蓉、生抽、盐、香油、红辣椒碎、香莱末 。
7、蒜蓉酱 , 红辣椒碎、香莱碎、盐 。
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烤肉食材清单
8、金针蘑 , 蒜蓉酱、辣椒碎、香莱碎、盐、生抽 。
9、香菇切花刀 , 豆腐干鲜切花刀、花菜煎炸、苞米煎炸、腊肠穿好划刀,别的穿串 。
10、四季豆,整支煎炸后割开,铺平蒜蓉酱、辣椒碎、香莱碎、撒生抽、盐 。
11、盒豆腐,切一小块,蒜蓉酱、辣椒碎、香莱碎,盐油 。
每到过年或过节便是最好的朋友欢聚的生活 。最好的朋友欢聚的情况下,特色美食是不可或缺的原素 。在各式各样的特色美食中,炭火烤肉由于味儿美味 , 价格低 , 香气浓厚 , 因而最受年青人的热烈欢迎 。除开美味以外 , 炭火烤肉因为还需要亲自动手 , 因而提升了盆友间的互动交流 , 提高盆友间的友情 。炭火烤肉最重要的便是它的食物了 , 那N炭火烤肉需要哪些食物呢?
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烤肉食材清单
牛羊肉、腊肠、金针蘑、鸡腿、花蛤、腌制的生虾、大鱿鱼、盒豆腐、平菇、五香干、朝天椒、五花肉、四季豆、花菜、小黄鱼 、里脊。
1、牛羊肉 , 横刀切成片,放盐、糖、米酒、生抽、香油、葱姜、黑胡椒、木薯淀粉腌渍 。
2、鸡翅中,加上料酒、生抽、少盐、糖、五香粉侵泡腌渍 。
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烤肉食材清单
3、五花肉、加生抽酱油、酱油、米酒、盐、黑胡椒粉、葱姜、纯蜂蜜腌渍 。
4、小黄鱼、加上料酒、盐、生抽、黑胡椒粉腌渍 。
5、大鱿鱼,加上料酒、盐腌渍后热油炒一下,再清洗加生抽、黑胡椒汁、香油、糖、圆葱碎腌渍 。
6、水对外开放生姜片入花蛤煮张口捞起来,盘底碗底圆葱、魔芋精粉 , 调料秘制蒜蓉、生抽、盐、香油、红辣椒碎、香莱末 。
7、蒜蓉酱,红辣椒碎、香莱碎、盐 。
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烤肉食材清单
8、金针蘑,蒜蓉酱、辣椒碎、香莱碎、盐、生抽 。
9、香菇切花刀,豆腐干鲜切花刀、花菜煎炸、苞米煎炸、腊肠穿好划刀,别的穿串 。
10、四季豆,整支煎炸后割开,铺平蒜蓉酱、辣椒碎、香莱碎、撒生抽、盐 。
11、盒豆腐,切一小块,蒜蓉酱、辣椒碎、香莱碎,盐油 。
烧烤食材清单包括素食:玉米、韭菜、藕片、金针菇、面筋、青椒、花菜、香干、蘑菇、茄子、土豆、年糕、面包、馒头等 。荤菜:香肠、火腿肠、鸡胗、秋刀鱼、鸡肉、牛肉、羊肉、五花肉、肉丸子、鱿鱼、黄花鱼、虾等 。调料:调和油、盐、烧烤酱、辣椒粉、孜然粉等 。
五花肉 。洋葱 。金针菇鱼豆腐 。韭菜 。青椒 。大蒜 。烤肉酱 。
文章插图
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2、烧烤材料 清单烧烤工具
打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等
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