冰糖因为加热所以融化 ， 并使之包裹住山楂
反之，它也会因为温度的下降而凝固
所以说，你保存糖葫芦的环境一定要温度低~
还有一点，就是在制作的时候，糖一定是要熟透了
不然 ， 有糖渣也会加速它的融化过程
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