铁锅可以用洗洁精洗吗,铁锅可以用洗洁精洗吗 _生活百科

1、铁锅可以用洗洁精洗吗铁锅不可以用洗洁精洗，会破坏其表面起保护功用的油层，而且洗洁精本身还会吸收油气，不管弄什么食物都会糊锅，而好的锅都是看起来有点油润的，所以直接用热水清洗铁锅就可以了。
铁锅
铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化，其主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。
铁锅有生铁锅和熟铁锅之分，生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成。
铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜，同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。

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2、炒菜的铁锅可不可以用洗洁精洗?不能用洗洁精清洗的，这对铁锅的保养不利的。
首先刷铁锅的时候最好不用或少用洗洁精，洗洁精会把铁锅表面的食用油保护层洗掉，而这个保护层可以避免铁锅生锈，最好的办法时，刚炒完菜的热锅趁热放在水龙头下冲干净，然后要把锅里的水擦净，不然会生锈的，如果有轻微的生锈可以用食醋来清洗。最好也不要用铁锅来煮汤，煮汤也会使表面的食用油保护层消失。
铁锅由于容易生锈所以不能装食物过夜，也不要用来煮含有果酸的食品，比如山楂、橘子、杨梅等，果酸和铁反应会产生低铁化合物，会造成人体中毒。
【铁锅可以用洗洁精洗吗,铁锅可以用洗洁精洗吗】铁锅不宜用来煮绿豆汤，绿豆皮中含有单宁，和铁反应生成单宁铁，影响味道和消化吸收，还会使绿豆汤变成黑色。
通常大家都是这么洗的,为了洗去油就放洗洁净,这个一定要多冲几遍水才可以,同时也尽量少放,以前认识一个四川的朋友,见他都是干洗,就是用一块抹布在锅还有温度的时候干擦,什么都不放,然后在洗抹布,我进的这样业可以，但必须保证抹布商业不沾洗洁净,要不不是一样道理了吗,我现在一般是在锅里放点水,水开了再刷.这样靠着水的温度,布道可以消毒还可以去油,总之能不用的时候尽量不用吧,不得以用的时候也尽量少用
对于锅碗瓢盆，最好少用洗洁精。其实锅里面有油可以保护锅不生锈，要烧饭的时候用清洁球擦洗干净就可以了。除非锅有特别多的油污，否则洗洁精要慎用
可以啊，但是我一般用乌丝擦洗，然后用毛巾再清洗一下，擦干水防锈。最好是炒完菜马上就洗，然后放刚才的灶上用余温烘干铁锅
炒菜的铁锅完全可以用洗洁精洗，关键是洗完后还得用清水洗，最后擦干后备用。

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3、炒菜锅可以用洗洁精洗吗洗洁精可以用来洗炒菜锅，但是要少放。
洗洁精，其主要成分是表面活性剂，去污原理很简单，它含有多种活性成分、乳化剂，这些成分对各种油腻污渍、有害物质溶解、乳化，分散悬?。婧笄逅创硬途弑砻娣掷氤鋈? ，达到洁净餐具的效果；某些洗洁精中还含有消毒灭菌的成分，能去除对人体有害的微生物，防止病从口入。
洗洁精残留到底会不会危害我们的身体健康？
有调查发现，经常使用洗洁精还存在化学残留的问题，有可能直接或间接地影响人体健康。
有研究发现洗洁精对动植物存在潜在危害，例如一定浓度的洗洁精能抑制小麦种子萌发和幼苗的生长；大剂量长期摄入洗洁精可对雄鼠产生明显的生殖毒性等。