1、橄榄油保质期过了还能食用吗一般情况下，没开封的橄榄油过期了最好不要吃 。虽然橄榄油没有开封，但是，放置时间太久了，里面的成分也会容易发生变化，很可能变质坏掉了，不适合食用 。表面上看起来可能没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分，所以为了身体的健康，最好还是不要继续食用了 。为什么不能食用过期的橄榄油过期的橄榄油容易发生氧化反应 ， 会生成过氧化物 ， 这种物质会对人体来说是有害的，一般来讲，食用过期的橄榄油可能会出现腹痛、腹泻等身体不适的症状 。过期的橄榄油的妙用1. 过期的橄榄油可以用来做润滑油使用 。虽然过期的橄榄油不能继续食用，但是未开封的橄榄油直接扔掉也是有点可惜，平常家里有生锈或者是不好开的锁 ， 可以用橄榄油来改善这样的情况 。2. 还可以将过期的橄榄油用来养花，花不仅需要用水滋养，还需要其他的养分，将过期的橄榄油用来浇花 ， 还可以让花吸收养分，长的更加美丽 。3. 过期的橄榄油可以用来滋润皮肤 。皮肤比较干燥的人可以将橄榄油涂在手上，或者是滴几滴橄榄油在水中 ， 用来泡脚、泡手 。4. 过期的橄榄油用来卸妆 。在卸妆的时候，滴1-2滴橄榄油可以使卸妆的效果更好，还能滋润皮肤、增加皮肤的光泽和弹性 。5. 过期的橄榄油还可以用来滋养头发 。在洗头发的时候 ， 可以滴几滴橄榄油涂在头发上，这样可以使头发比较的光泽，还能防止头发变枯、变燥 。6. 防裂止痒：在干燥的秋冬 ， 可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒 。亦可呵护婴儿皮肤，在婴儿腋下臀部等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹；婴儿身体各部腌红(痱子) ， 在患处抹上橄榄油能很快康复 。7. 橄榄油?。涸「追潘?，放入5-10毫升的橄榄油，用手轻轻搅拌，使油和水融合(油水可以融合)，然后开始沐浴 。达到清除污垢、舒活筋骨，消除疲劳的目的，长期坚持使皮肤滋润而有弹性 。8. 擦木质家具：将红茶或者红酒按照1:6的比例混合均匀，用软布蘸取，轻轻擦拭您的木质家具，可以使家具更有光泽 。橄榄油能保存多久食用橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油，一般来说，橄榄油保质期的计算时间是按压榨的时间开始的 ， 橄榄油、玉米油等保质期不一样，是由国家相关检测化验机构经过检测之后规定的，保质期是国家强制性的、必须在食品标签上标明的 。特级初榨橄榄油的有
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2、初榨橄榄油过期还能食用吗?不能 。
通常情况下没开封的橄榄油过期了最好不要吃 。虽然橄榄油没有开封，但是放置时间太久了，里面的成分也会容易发生变化，很可能变质坏掉了 ， 不适合食用 。
表面上看起来可能没有什么异样，但是过期橄榄油的品质，营养价值，食用价值都会有所降低，而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分 ， 所以为了身体的健康，最好还是不要继续食用了 。
过期的橄榄油容易发生氧化反应会生成过氧化物，这种物质会对人体来说是有害的，一般来讲食用过期的橄榄油可能会出现腹痛，腹泻等身体不适的现象 。
扩展资料：
注意事项：
1、不要高温翻炒：橄榄油是非常健康的一种食用油，现在很多人都会用橄榄油来炒菜 ， 但是要注意的情况是比较多的，由于橄榄油中含有的某些微量物质属于多分类，如果采用高温翻炒，就会破坏其营养成分 。
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