什么人不宜吃南瓜藤,南瓜藤的功效与作用及禁忌南瓜藤的吃法( 二 ) _生活百科

2、南瓜藤炒肉丝。新鲜南瓜藤，猪腿肉各适量。将新鲜南瓜藤，去叶撕去藤筋膜衣，切成南瓜藤段。猪肉切成肉丝，加酒，盐，生粉腌制一会。热油锅，先将猪肉丝入锅滑炒一下，然后放入南瓜藤段快炒。最后放盐蘑菇精入味即可。
3、蒜香南瓜藤。南瓜藤洗净，再剥两粒大蒜剁泥备用。点然煤气，把锅子烧热，倒入茶油，等有一定油温后把蒜泥倒入锅里煸炒，有蒜香味再把南瓜藤倒入锅中急火炒，稍微翻炒几遍南瓜藤就熟了，再放入适量的盐拌匀，南瓜藤就可以起锅装盘了。
南瓜藤叶子上面的绒毛能吃吗
一般建议不要吃南瓜藤叶子上面的绒毛，这是南瓜为了避免虫咬以及阳光暴晒进化出来的，主要成分为纤维素和蜡质。
南瓜藤叶子上面的绒毛虽然无毒，但是会影响口感，而且不经处理就吃的话，还可能会刺激食道，引起不适感。因此在食用南瓜藤叶子之前，一定要去除南瓜藤叶子上面的绒毛。
如上所述，南瓜大家都非常了解熟悉，但是南瓜藤还有不少人并没有吃过，甚至丢弃掉，特别的可惜。现在越来越多人知道南瓜藤的美味及价值了，但是南瓜藤剥皮需要耐心哦！没有耐心的小伙伴可以去购买剥好皮的南瓜藤哦！

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3、孕妇可以吃南瓜藤吗孕妇可以吃南瓜藤。
南瓜藤既可以作为蔬菜进食，也可以作为药材使用，孕妇可以偶尔少量吃南瓜藤，但不要大量或经常进食。作为蔬菜进食时，进食的是比较新鲜、嫩的南瓜藤，含有丰富的膳食纤维素、对于促进肠管蠕动，缓解便秘症状具有非常好的效果。新鲜的南瓜藤中含有丰富的钾离子、铁剂、钙、磷、锌、镁等营养素，孕妇适量的进食南瓜藤可以补充营养成分，对于改善体质具有一定的作用，这些营养成分通过胎盘血液循环进入宝宝体内，有助于宝宝发育。如果作为药材使用时，则使用的是老的南瓜藤，性质非常寒凉，在没有明确适应症的情况下不建议使用。

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4、南瓜藤能和金钱草同吃吗可以同吃
一、哪些人不能吃南瓜藤？
体质虚寒的人。
二、南瓜藤的适用人群
一般人均可食用。适合烧伤，结核病的人。
三、南瓜藤的食用禁忌
暂无食用禁忌，但不能过量食用。

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5、南瓜苗有哪些功效?哪些人不适合吃?南瓜苗有清火去热的功效，我叫大家做一道简单的南瓜苗汤:
1:买新鲜的南瓜苗(不能是蔫的，蔫的拨不了皮)，自己家种的更好。
2:把南瓜苗去皮，一定要拨干净不然影响口感，叶子嫩的也可以。瘦肉切好备用。
3:起锅烧油(个人煮菜方式)，加水烧开放入大蒜，瘦肉烧开，加入南瓜苗，有南瓜花一起会更好，加入适量的盐，味精或鸡精即可。
这个南瓜苗先不说营养价值，仅味道而言就非常不错，我在海南这边到外面吃饭如果有南瓜苗那是必点的，有一种特殊的香味，但是老点的南瓜苗就比较柴，口感不好味道也不好。
南瓜苗还能吃?。〈用怀怨?还有这些功效
这个南瓜苗先不说营养价值，仅味道而言就非常不错，我在海南这边到外面吃饭如果有南瓜苗那是必点的，有一种特殊的香味，但是老点的南瓜苗就比较柴，口感不好味道也不好。