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3、立秋为什么吃饺子贴秋瞟
立秋有贴秋瞟的习俗 ， 而在立秋的时候，人们的食欲比较差 ， 所以可以下点饺子来吃，毕竟“好吃不过饺子”嘛，在立秋的时候吃饺子不仅能够使人们的胃口大增，而且还能够起到贴秋瞟的目的哦 。
02
美味
在以前的时候 ， 人们的食物比较匮乏，那时候老百姓心中的美食就是“饺子”啦 ， 这也是立秋吃饺子的由来哦 。
03
滋补
因为饺子也是一种肉类食物，而在立秋的时候，人们应该多吃些肉类食物来补一补了，这也是立秋吃饺子的由来哦 。
04
咬秋
在山东地区，立秋的习俗就是吃饺子 ， 人们将这一天称为“咬秋”，全家会围在一起包饺子 ， 一起吃饺子哦 。
05
抢秋瞟
而在东北地区，人们也会吃饺子 ， 并且把这一习俗称为“抢秋瞟”，也就是多吃些肉类食物 ， 以补上夏天流失的油水哦 。
朋友：你好 。
都什么节气，要吃饺子呢？
答案：春节要吃饺子 。
数伏：头伏饺子，二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋 。
冬至，要吃饺子，不吃饺子，要冻掉耳朵 。
出门的姑娘回娘家 ， 第一顿饭要吃面（寓意，捆住 ， 不让走了） 。临走时那一顿饭，要吃饺子（寓意：一脚跺出去 。走吧 。）
河南来了尊贵的客人 ， 招待好的饭食：饺子、捞面条 。
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4、立秋为什么吃饺子 立秋吃饺子的寓意立秋吃饺子寓意为五谷丰登，伏天气温炎热 ， 就比如前两周的持续高温，多数人的食欲都会比较差，所以都吃不了什么 ， 所以经过伏天之后人都会比较清瘦 。
三伏天都是比较炎热的，而立秋之后 ， 三伏天也就快过完了，经过三伏天之后，多数人都会因为期间的一些食欲不振变得清瘦一些 。
而中医里面讲，夏季因为天气原因引起的食欲不振，最后导致身体清减的症状，是一种身体亏损的现象 。
所以中医里面会讲究说，立秋之后人是需要进补一些的 ， 当然是不需要吃中药的，吃些家常食物就行 ， 比如吃饺子 。
因为在这个的时候山东的年纪大的人都是会有着很多五谷粮食的一个大碗然后直接是上香，而又是直接会在立秋之后，更加的会有着包饺子，而这些都是属于到就是想要在立秋之后能够让农作物里更加多的收获起来，更加的可以有着五谷丰登的美好寓意的 。
立秋日民间多吃饺子，有“立秋的饺子入伏面，吃了哽天不出汗”之说 。“立秋的饺子入伏的面”，所以到了这一天一般家家户户都要吃饺子 。
伏天炎热没食欲
立秋是二十四节气中的一个 ， 立秋前面有大暑，后面又处暑，立秋，顾名思义，就是到了秋天的意思 。一般立秋之后，伏天就差不多过完了 。对于立秋为什么要吃饺子，我们要从伏天开始说起 。伏天气温炎热，就比如前两周的持续高温 ， 多数人的食欲都会比较差，所以都吃不了什么，所以经过伏天之后人都会比较清瘦 。
因为有”立秋贴秋膘“的说法 。立秋作为一个很重要的节气 ， 在北方地区民间普遍流行“贴秋膘” 。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉 ， 以及肉馅饺子、炖鸡鸭或红烧鱼等 。伏天人们胃口普遍较差，食欲不振，所以不少人都会瘦一些 。瘦了当然就要“补” ， 而“补”的办法就是到立秋这天“贴秋膘”，吃美食佳肴，首选吃肉 ， “以肉贴膘” 。吃饺子也是其中的一种方法 。
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