白果怎样去壳去皮去蕊,白果去皮的简易方法( 三 ) _生活百科

3、给白果盖一层保鲜膜。
4、微波炉高火加热1～2分钟。
5、取出白果，去掉保鲜膜。
6、加热后的白果尖端有裂口。
7、沿着白果的裂口，趁热剥掉其外层硬壳，白果里层的“内衣”也同时跟着被剥离。
8、9、10、提示：如果白果由于冷却，剥掉硬壳时里层的“内衣”难于撕掉，继续附着在白果果肉上。这时，可把已去掉硬壳的白果在热水中浸泡3～5分钟，就可轻松剥离。
11、左手拿白果，右手用一根牙签，轻轻扎在白果的尖端光滑部位，扎入半厘米左右。
12、扎的同时左手手指轻轻捏挤白果，白果里面的白色芽芯就会被挤出来。

白果怎么去壳，两筷子就能解决开白果壳的难题
放微波炉里转两圈

文章插图
文章插图
4、树上掉下来的银杏(白果)如何快速去皮处理干净?1.
白果外层的白壳特别硬,用手根本取不掉,但是这种坚果两头尖,它比较窄小的一顶叫顶尖,比较扁宽的一端叫底尖,平时去壳时可以用小刀把它底尖…
2.
白果的外壳可以在微波炉的帮助下去掉,平时可以把白果用清水洗净以后,离掉水分直接摆放在,微波炉的烤盘上,上层再盖上保鲜膜…
3.
如果家里没有微波炉,也一样能轻松去掉白果的外壳,最好准备适量的椒盐,然后把白果洗净以后,去掉水分和胶盐,一起放入炒锅中…
4.
平时去除白果的外壳时,也可以借助工具,因为白果从外观上看,它中间大两头小,这时大家可以准备一个夹子夹住它的中间部分,用力捏一下…
银杏果去皮主要有以下三种方法。方法一：泡水手搓法水泡法将白果全部浸泡入水中，静置半日为宜，可以手带乳胶手套，开始用手搓去皮。方法二：发酵法将白果加入水后放置在潮湿的地方，放置一个礼拜（春夏末秋初季节）后，同样是用手搓去皮。去皮时同样还是需要戴手套，戴口罩，减少刺激性气味吸入口腔。方法三：水煮法这种方法比较快捷，将白果放进冷水锅中开始加热，直到白果皮开始变烂，取出冷了以后用手搓去皮。
树上掉下来的银杏，想要快速去皮可以有两种方法，一是直接放在太阳下晒一段时间，让白果变软，然后直接用鞋子踩搓，另一种方法是戴上手套去把白果的外皮剥掉，但是白果属于药材，虽然可以实用，但是不要吃的过多，不然可能产生过敏等不良反应
树上刚掉下来的银杏皮和果长在一起很硬不好去皮，要放几天果皮变软后，戴上橡胶手套一挤杏核就出来了，然后用清水冲洗几遍晾干即可。银杏变软以后味道很臭，不戴手套会把手弄得也很臭，当然多洗几遍也会除去臭味。
用砂子与银杏混合，用力一捻，白果就出来了，然后用水漂洗干净。

文章插图
文章插图
5、新鲜白果如何去皮去壳快速剥白果的方法
方法一、
1、锤子敲开
大家可以用小锤子敲一下，壳子就会裂开了。需要注意的是，别太大劲捶，不然里面的食物也会成小块块。
2、夹子
大家可以用夹子，在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开，剥开外壳就可以了。
3、微波炉
先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。
4、炒白果
可以和椒盐一起放入锅内，炒炸至熟，即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面，在白果有棱的地方，轻轻敲一下就可以了。