丝瓜和鸡蛋打汤可以吃吗,丝瓜鸡蛋汤怎么做如何做好吃 _生活百科

1、丝瓜鸡蛋汤怎么做如何做好吃丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。
丝瓜蛋汤做的好吃的关键在于，先把丝瓜炒一炒，然后调味加水，再把鸡蛋打在碗里，把丝瓜倒在碗里即可，具体的做法如下：
主料：丝瓜200克、鸡蛋1个
辅料：蒜瓣4瓣、食用油1勺、芝麻香油适量、盐3克、鸡精1克
1、丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。
2、汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。
3、然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。
4、然后倒入适量的冷水，等水烧开。
5、烧开后加入盐和鸡精。
6、鸡蛋打到汤碗中。
7、最后把丝瓜汤直接倒入蛋碗里面，完成。
主料丝瓜400克
辅料鸡蛋2个
调料食盐5克料酒5克植物油10毫升
丝瓜蛋汤的做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状
3.锅中放水，倒入丝瓜
4.水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可

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2、丝瓜可以和鸡蛋一起煮汤吗?可以。
主料：丝瓜1条
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋2个、蚝油少许、水300ml
1、把所有食材准备好。
2、丝瓜从中间切开。再斜刀切成片片。
3、起油锅。把丝瓜倒进去。大火翻炒。
4、放上少量的水。
5、放点盐。可以盖上锅盖。等汤水煮开。
6、把鸡蛋打入碗里。
7、鸡蛋里放入少许的盐锅里汤水开了，把鸡蛋液倒进去。
8、搅拌搅拌。再放点蚝油酱。
9、洒上葱花即可。

可以的
丝瓜蛋汤还有清热凉血、养心宁神、清热通络的作用
主料：丝瓜480克鸡蛋200克
调料：大豆油40克盐3克味精2克大葱5克
烹饪方法
1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；
2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；
3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入适量开水，烧沸约5分钟；
4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
没问题
丝瓜鸡蛋汤还有清热凉血、养心安神、清热通络的作用。
材料:丝瓜480克，鸡蛋200克。
调料:大豆油40克，盐3克，味精2克，葱5克。
烹饪方法
1.把丝瓜的皮刮掉，切成菱形块，鸡蛋敲入碗中，用竹筷拌匀，放入盐；
2.炒锅上，舀入大豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，小火煎两面至金黄色；
3.放入碗中，改小块，将炒锅放在火上，炒锅放豆油烧热，放入葱花炒香，放入丝瓜炒至软，加入适量开水，煮5分钟左右；
4.加入鸡蛋块，然后用大火烧3分钟。当汤变白后，加盐和味精，从锅里放入汤盆。
鸡蛋打在碗内用筷子打匀，丝瓜刨皮切成小块，坐锅加少许油，把鸡蛋放入炒片刻加水放点盐，待水开了放入丝瓜。待汤开了就是一道美味的菜了。

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3、丝瓜和鸡蛋打汤可以吃吗丝瓜和鸡蛋打汤是可以一起吃的。丝瓜还有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、蛋白质等营养元素，是夏秋人们经常食用的一种家常蔬菜，口感鲜美柔软，除了孕妇腹泻者还有体寒者不能食用，其他人食用都是极好的。鸡蛋有很高的营养价值，富含蛋白质、B族维生素，还能提高一定的脂肪，是人们最常食用的食物之一，两者煮在一起并不会相克，是可以吃的。