空气炸锅放油纸会着火吗,空气炸锅可以用油纸吗？ _生活百科

1、空气炸锅可以用油纸吗?不建议将油纸放入空气炸锅中。高温环境容易使油纸碳化并破碎，这可能会污染食品。
空气炸锅需要放铝箔纸。铝箔纸可以更均匀地加热配料，锁定食物的水分并防止食物燃烧。同时，还可以防止食物和调味料粘在油炸锅的壁和食物篮的底部，方便使用后清洗。特别是有些食物无法直接在空气炸锅中烹饪。当没有烤盘时，用铝箔纸代替它们也是一个不错的选择。
空气炸锅使用注意事项
1、忌超时加热
空气炸锅烹饪食物，要按照规定的食谱时间操作，如过长时间加热会导致食物烤焦，无法食用，还易损坏机器。
2、忌将普通塑料容器放入
一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
3、忌使用封闭容器
空气炸锅加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏空气炸锅。

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2、空气炸锅能用油纸吗在我们选择使用空气炸锅烹饪的时候，最好是不要选择油纸，首先纸的燃点很低的，要是不小心着了火，是很危险的，很容易引起爆炸造成高温烫伤；
其次，油纸在制作过程中是有添加化学物质的，所以它在高温的情况下，会释放出有毒的化学物质――苯酚类物质，这个对人体是有危害的，不建议放油纸；
最后，我们烹饪的时候，可以选择锡纸垫在空气炸锅的锅底，这样不仅可以保护空气炸锅干净卫生，易于清理，还可以预防食物的水分流失和烤焦，不过因为锡纸本身材质的原因，可能对比之下食物更难熟，也有可能会稍微影响到食物本身的味道。
如果你对口味不是特别挑剔，无论选择烤箱还是空气炸锅都是一样的，全凭个人喜好。

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3、烘焙纸放空气炸锅烘焙纸放空气炸锅
空气炸锅的优点，很多人在用空气炸锅时都会在食物下放一张纸，这样可以使空气炸锅更好清洁，也可以使食物的口感变得更好一些，大家在选纸时也会犹豫，下面来看看烘焙纸放空气炸锅。
烘焙纸放空气炸锅1
烘焙纸建议不要放进空气炸锅里。因烘焙纸的燃点比较低，容易着火，放进空气炸锅里比较危险。烘焙纸通常都是做蛋糕的时候才会使用，如果想放一层纸隔着，可以使用锡纸。如果实在要放烘焙纸，使用时间尽量不要超过20分钟。
最好不要将烘焙纸放进空气炸锅，因为它的燃点比较低，很容易着火。而且还容易发生爆炸或者高温烫伤，而且烘焙纸里面有一些化学物质，其中有一些物质对身体有害，经过高温会释放出来，最好不要将其放进空气炸锅。
一般做蛋糕的时候才会使用到烘焙纸。如果实在想放东西隔着防止油渗漏，可以选择放铝箔纸，也就是我们所说的锡纸，用锡纸包食物，可以让它的受热更加的均匀，也可以更好的防止食物烤焦。而且放一些锡纸也能够防止空气炸锅沾上食物的残渣和油渍。
空气炸锅最高温度一般是200度，而烘焙纸的使用温度是220度。用烘焙纸时，使用的时间不能够超过20分钟，时间太长的话，还是会导致烘焙纸燃烧。而且放上食物之后，烘焙纸不能超过炸篮的高度，不能靠近发热管，不然很容易燃烧。要跟炸篮的底部留有缝隙，让空气流通，受热均匀。