薏米不能和什么一起熬粥,薏米不能和什么一起熬粥( 二 ) _生活百科

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2、养生常识:红豆薏米汤不能和什么一起吃1、稻米：红豆薏米粥具有很强的祛湿作用，人群食用红豆薏米粥大多是因为其去湿的功能，而稻米会影响红豆薏米的去湿作用，因此不建议将红豆薏米粥和稻米一起食用，煮红豆薏米粥的时候也不能添加稻米的成分。
2、南瓜：南瓜中含有氧化酶的成分，会促进淀粉物质的分解，产生大量的气体，而红豆薏米粥中含有丰富的淀粉成分，一起食用过多，会出现腹胀的情况，影响身体健康，导致身体出现不适。
3、红薯：淀粉的吸收和消化在肠道中，而红豆薏米粥中含有丰富的淀粉和蛋白质等成分，本身就需要时间消化，再食用一些富含淀粉的红薯等成分，容易出现胃中食物大量堆积，导致消化不良的情况，甚至还会出现反酸，恶心的情况。
扩展资料：
注意事项：
1、薏米红豆汤味道很好，但是不能当作小米稀饭一样，一种保健汤药，不宜空腹吃，也不可过量食用，会对胃不好，也可能导致腹泻、腹痛。
2、在煮薏米红豆汤的时候，有人会加入大米，把它熬成粥当早餐吃，味道也好。但是这种方法并不利于养生。
3、孕妇要是感觉没有很重的湿气，最好慎用或忌用薏米。
4、薏米红豆汤最好是在早、午饭的时间段食用。因为这个时间段胃、脾开始工作，补脾胃的食品吃对了时间，效果是事半功倍的。若选择的时间不当，可能会对人的的身体造成很大伤害，影响胃对食物的吸收。
参考资料来源：百度百科-红豆薏米汤
参考资料来源：百度百科-居民饮食宜忌

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3、薏米红豆粥的禁忌1不宜空腹吃
薏米红豆粥不宜空腹食用，因为薏米性寒，空腹食用容易损伤脾胃，而且薏仁所含的醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化！所以薏米红豆粥不宜空腹食用。
2过量食用导致腹泻
薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药。薏米性寒，一次食用不要过量，过量食用可能导致腹泻、腹痛。
3选择正确时间食用
专家告诉我们，在每天的早饭之后以及午饭之前，这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段，才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间，这个时候脾胃开始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物，对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。如果在错误的时间段喝，那么不仅不能够很好的保健身体，反而容易对身体造成更大的损伤。
4不要加过量大米
熬薏米粥时注意不要加入大米一同熬制。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好，但对养生来说，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效也没了。