1，杏仁
杏仁薏米不能和杏仁一起吃 ， 可能引起呕吐腹泻 。薏米主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁等 ， 杏仁主要富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁，有些人食用两者一起，会出现腹泻等症状 ， 因此最好两者不要同食 。
2 ， 大米
薏米不能和大米一起煮 ， 会使得湿气粘稠 。做红豆薏米粥的时候最好不要加大米，因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠 ， 所以，大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿 ， 所以它们怎么熬都不稠，汤很清 。
3，黄豆
薏米不能和黄豆一起吃，会降低薏米营养价值 。薏米含有大量的蛋白质成分，而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分，它会抑制蛋白质成分的吸收，从而降低了薏米的营养价值，因此薏米不能和黄豆一起吃 。
4，海带
薏米不能和海带一起吃 ， 会引起淤血静脉曲张等症状 。薏米具有很好的去湿气功能 ， 而海带吃多了会产生一定湿气，两者一起食用会降低各自的营养功效，另外薏米和海带一起吃容易引起静脉曲张以及淤血的症状 。
二 ， 莲子不宜和下列食物一起吃
1、富含淀粉的食物
莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素等成分 ， 本身消化难度较大；而淀粉有会刺激消化腺分泌消化液 ， 因此吃莲子的时候食用过多富含淀粉的食物，会增加肠胃中胃酸含量 ， 导致胃酸上涌 ， 影响身体健康 。
2、富含蛋白质的食物
莲子中的淀粉含量很高 ， 超过一半的量都是淀粉，食用会促进胃酸分泌，而且莲子本身的蛋白质含量也不低 ， 再食用其他富含蛋白质的食物，消化难度大，胃酸过多容易刺激胃部粘膜导致身体不适 。
扩展资料：
莲子的功效与作用
1、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足 ， 通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用 ， 这一切 ， 构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能 。
2、滋养补虚、止遗涩精
莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品 ， 对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用 ， 对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用 。
3、降血压
从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效 ， 改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用 。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用 。
4、改善肌肉弹性
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性 。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性 。
5、清热降火
莲子能够帮助清热降火 。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用 。
参考资料来源：人民网-莲子芯安神有奇效 食用时要注意！
人民网-食用薏米的禁忌和功效有哪些
人民网-薏米虽清热去湿 但5类人要少吃
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5、薏米不能和什么一起煮一般薏仁不适合和绿豆、大米一起吃的，因为薏米是祛湿的 最好是和红豆煮糖水的，祝您健康！
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