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自己榨的菜籽油保质期多久,菜籽油的保质期是多久，菜籽油如何存放( 二 )

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更重要的是，传统菜籽油中的硫苷和芥酸不利于健康，而经过改良的“双低菜籽油”就解决了上述问题 。“双低菜籽油”也叫“芥花籽油”“芥花油”，其脂肪酸组成合理，是健康的选择 。
参考资料来源：百度百科-菜油
参考资料来源：人民网-过期食用油如何变废为宝
参考资料来源：人民网-土榨不如精炼安全！揭开菜籽油的几大疑问
参考资料来源：中国质量新闻网-食用油的“真实”保质期
会，菜油也是属于食用油 。
【自己榨的菜籽油保质期多久,菜籽油的保质期是多久，菜籽油如何存放】用桶装食用油的保质期约为18个月，小包装玻璃瓶油的保质期约为24个月，储存条件均要求为：存放于阴凉、干燥处，避光密闭储存 。
预包装食品的保质期是在标签指明的贮存条件下保持品质的期限 。也就是说，如果不符合贮存条件，保质期就可能会大大缩短 。
对于食用油，如果贮存条件不当，长期暴露在阳光和空气中，由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和酸败，就会加速食用油的变质，这时食用油的“真实”保质期就会变短 。
扩展资料
选择菜籽油应该注意问题：
菜籽土榨油在营养上比精炼油有一定优势，但对于食品，应是在安全的前提下再考虑营养 。精炼油损失的营养可以从其他食物中获得，而油冒烟和苯并芘带来的危害，都无法消除 。
因此，精炼油相比土榨油是更好的选择 。更重要的是，传统菜籽油中的硫苷和芥酸不利于健康，而经过改良的“双低菜籽油”就解决了上述问题 。“双低菜籽油”也叫“芥花籽油”“芥花油”，其脂肪酸组成合理，是健康的选择 。
参考资料来源：人民网-土榨不如精炼安全！揭开菜籽油的几大疑问
参考资料来源：中国质量新闻网-食用油的“真实”保质期
菜油会过期 ， 菜油保质期：在25℃以下干燥、阴凉处 ， 保质18个月 。食用了过期的菜油 ， 会对人体特别是肠胃产生严重危害 。
菜籽油食用指南：
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用 。
2、因为有一些“青气味” ， 所以不适合直接用于凉拌菜 。
3、高温加热后的油应避免反复使用 。
4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右 。此外 ， 菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠 。专家认为，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区 。因此，应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点 ， 并积极倡导菜籽油消费 。
会的.
过了保质期限不是不能食用,而是过了最佳的食用期限和厂家所负责的期限.但如果过了保质期的时间太长(如:3个月以上)就不要再食用了.要是食用油的话,只要不是散装 没有质量保证 无变质的半年内应该没问题的.
食用油久置，特别是残余的粗制油 ， 含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象 。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应 ， 这种现象叫“油脂氧化” 。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果 。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒 。
菜油保质期: 在25℃以下干燥、 阴凉处,保质18个月 。食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害 。
一般过期油都有股怪味道 ， 如果你的没有，应该可以吃 。

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